Divers sans choucroute

Nombre de personnes - + 100 g de mesclun 60 g de bresaola (ou de viande des grisons) copeau de parmesan lamelle de truffe (j'ai choisi des truffes d'été)[...]

Elles sont arrivées sur le marché à Nice les jolies courgettes fleurs ! elles se cuisineront principalement en beignets ou farcies, et mettront de la couleur[...]

. Ça y est, Noël est passé, la fin de l'année aussi et nous voilà en 2012 ... Que le temps passe ! Nous ferons cette semaine un petit retour sur les derniers[...]

Vinaigrette Vinaigrette à l'italienne Vinaigrette passe-partout Vinaigrette ranch Asperges Salade douce aux asperges Aubergine Zaalouk (Salade marocaine[...]

Voici une de mes «presque» premières tentatives avec les légumineuses et le tofu. Je ne suis vraiment pas une experte mais je dois avouer que j'ai bien aimé[...]

Asperges Salade douce aux asperges Aubergine Zaalouk (Salade marocaine d'aubergines) Boulgour Salade de blé boulgour aux amandes et au feta Brocoli Salade de[...]

--> article in English A ujourd'hui, je vous emmène chez Home Of the Plant Eaters plus communément appelé par son acronyme H.O.P.E., un nom d'établissement[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Calmars Salade de calmars poêlés et de poivrons grillés Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo[...]

Quand on va au marché et que l'on tombe sur de bons produits ça inspire, me surprends même à réfléchir tout haut, j'observe les produits, j'y goutte quand le[...]

Une recette à faire et à refaire, on s'est régalé Vous pouvrez tout préparer à l'avance, il ne restera que la cuisson et l'oeuf à cuire avant de passer à table[...]

Les produits de saison : OCTOBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages,[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

Maintenant que j'ai de terribles pains à hamburger , autant les utiliser. J'ai beau testé plein de recettes de burgers, je reviens toujours à la recette du[...]

Elles sont arrivées sur le marché à Nice les jolies courgettes fleurs ! elles se cuisineront principalement en beignets ou farcies, et mettront de la couleur[...]

Je suis devenue complètement accro aux recettes de mon livre  Pasta et cetera à la di Stasio lol. J'essaie régulièrement une recette du livre. Aujourd'hui,[...]

Bœuf haché Salade mexicaine en fleur de tortillas Chorizo Salade andalouse au chorizo Salade au chorizo et au fromage Salade basque Salade composée Salade de[...]

Coucou me revoilà ! Toujours bien en retard mais tant pis ! De toute façon, je n'aime pas le mois de février alors ça me plaît plutôt bien de faire un retour[...]