Divers sans tortellinis

Nombre de personnes - + 2 courgettes longues 2 saucisses type knacki 1 petit verre de eau additionné de maïzéna (ou crème fraîche) Sauce soja Parmesan ou[...]

REPAS FÊTE DES PÈRE S menu de repas de famille, simple et délicieux comme nous aimons tous, à partager en famille avec les enfants et un papa bien seul que[...]

Comme un café moyen-oriental, bouilli avec les graines de cardamome dans la petite cafetière en cuivre et dont il faut attendre que les sédiments reposent,[...]

Ingrédients: Une très grande aile de raie 1/2 choux chinois (appelé aussi paksoi) 100g de shiitakés réhydratés 1/2 échalotte 1/2 gousse d?ail Gingembre frais[...]

Ingrédients: Pour la pâte 3 grosses cuillères à soupe de farine blanche 2 cuillères à soupe de farine de maïs, elle donne un goût de petit beurre aux[...]

Ingrédients: 1 beau merlan. 100 gr de champignons de Paris 100 gr de cocktail de la mer (surgelé) 100 gr de queues de crevettes ( surgelées) 1/2 verre de vin[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la crème aux amandes et au miel 500 g de lait de soja (ou tonyo) 45 g de maïzena ou crème de riz 20 g[...]

200 gr de farine de blé T65 20 gr de fécule de pomme de terre 1 sachet de levure chimique (11 gr) 100 gr de chocolat noir 70 gr de beurre végétal 100 gr de[...]

Pour la garniture : 250ml de sirop d’érable 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 2 cuillères à soupe rase de Maïzena 2 cuillères à soupe[...]

Les fraises sont des fruits si délicats, une forme lisse et brillante telle une pierre précieuse et un goût parfumé et floral avec, parfois, une pointe[...]

La saison des courgettes bat son plein au jardin. C'est le moment de tester quelques recettes Celle-ci est goûteuse et légère pour un repas du soir.[...]

Une petite quiche cela faisait longtemps ! Mais le printemps est là, le soleil aussi alors on ne va pas craquer pour une quiche traditionnelle garnie de crème[...]

Cette version de crème brûlée de Cléa me tentait depuis longtemps. Il me fallait juste prendre la précaution préalable de laisser sécher quelques brins de[...]

Moule à tarte de 28 cm de diamètre 1 pâte brisée Pour la crème pâtissière au Grand Marnier : 50 cl de lait soja vanille 60 gr de maïzena 2 CàS de crème[...]

Même si quelques survivantes pointent encore leur nez sur mon balcon, ce n'est plus tellement la saison des tomates. Mais que voulez-vous, cette petite[...]

Nombre de personnes - + 3 poireaux 200 g de thon au naturel 4 oeufs 20 cl de crème légère (5% de matière grasse) 70 g de gruyère râpé 1 cuillère à café de[...]

Voilà une recette bidouillée à la va-vite et qui m'a enchantée . J'avais envie de préparer une entrée à base de carottes , une sorte de gâteau/flan . Je ne[...]

Pour notre menu VG spécial noël 2013, on a décidé de réaliser une tourte afin de coller à notre thème, elle est aux champignons, marrons, échalotes et armagnac[...]

Pour un moule à tarte de 24 cm de diamètre. Pour 4 personnes Pour la pâte brisée : 150 gr de farine de sarrasin 50 gr de farine de blé 60 gr de beurre végétal[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc (de 400 g à 800 g) 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de Huile[...]

Au menu de ce dimanche midi , je vous propose 2 recettes très simples à réaliser. - En plat unique : un carré d'agneau parfumé au thym  et - En dessert : une[...]