Divers sans rhubarbe choucroute

Toujours dans la série " J'ai trop de légumes je ne sais plus qu'en faire ", après le tian provençal voici une bonne idée de plat délicieux pour les utiliser :[...]

Les mûres sauvages tant attendues commencent à arriver dans ma région ! Pour ce début de saison, Chéri et moi avons écumé les environs pour réussir à cueillir[...]

Comme je vous le disais dans ma dernière recette de tarte (la Quiche au chèvre ), le numéro 262 de Gourmand dédié aux tartes de printemps est vraiment à[...]

Décidément, je vous poste une nouvelle recette de brioche chaque semaine ! Celle-ci est une fois de plus tirée du délicieux blog " Cuisine de JuliaT " de mes[...]

Je n'avais encore jamais réalisé de blinis maison ! En panne de chips, je les ai préparés pour accompagner une recette d'apéritif à venir. Je ne sais pas[...]

Depuis que nous avons goûté à ce cake   (du livre " Les cakes de Sophie "), c'est devenu un classique de l'apéritif. Avec ses 100 grammes de gruyère râpé[...]

Vous ne trouvez pas qu'on ne publie pas assez les bons vieux classiques ? Qu'est-ce que j'ai comme bonne recette de terroir français sur mon blog de cuisine ..[...]

Une soupe gourmande avec des courgettes Comme cela faisait longtemps que je n'avais pas testé de recettes de chez ma chère Gut ! Elle m'a bien donné envie avec[...]

Un petit velouté de cèpes à peine sortis de leur forêt ça vous dit ? Bon, là on a fait une vraie belle récolte. Nouvelle promenade en forêt, nouveau coin à[...]

Le mauvais temps est de retour, zut ! Moi qui sortais les sorbets, me voilà avec un plat tout chaud bien mijoté pour affronter la pluie qui nous attend ce[...]

En voilà une curieuse idée, des rouleaux de printemps en cette saison ! C'est qu'ici dans le sud, nous avons eu deux journées vraiment très ensoleillées, et[...]

J'ai la chance de pouvoir profiter du robot KitchenAid de Moman, aussi j'en ai profité pour me lancer dans la préparation des Buns , ou Pains à burgers maison[...]

La recette de Cyril Lignac Première recette avec des mirabelles sur mon blog de cuisine ! Il faut dire que ce n'est pas un fruit qui a toujours fait partie de[...]

Vaste sujet que les viennoiseries maison . J'ai fais deux essais pour ces croissants maison , un régal qui se mérite car c'est quand-même assez fastidieux,[...]

Voici une recette de champignons farcis tout à fait délicieuse pour se régaler avec ce produit très sympa qui a tout pour plaire. Comme je suis un peu dans ma[...]

Recette de la pâte à choux de C. Michalak en images Le ciel était noir. La pluie tombait en un triste rideau sur le jardin détrempé. Les programmes TV étaient[...]

Voici une recette absolument parfaite pour le petit déjeuner comme le goûter , et même en dessert . Un quatre-quarts au bon goût de vanille , à la croûte[...]

Il y a pas mal de recettes de hamburgers sur mon blog, et pour cause : Je craque toujours pour ce délicieux plat lorsqu'il est fait maison. Mais en été, il[...]

Pfff oui je sais que ce n'est pas raisonnable et que je suis vraiment pas cool de publier des recettes pareilles. Mais bon, j'ai de très bonnes excuses pour[...]

Je suis grave à la bourre pour publier ma confiture d'abricots maison grrr ! Enfin la saison n'est pas encore tout à fait terminée, dans ma région en tous cas[...]

En été, vive les entrées froides ! Je vous présente aujourd'hui une idée archi simple que j'apprécie beaucoup à cette période. Il s'agit d'une recette de[...]

Qu'est-ce qu'elle m'a plu cette tarte tomate et courgette ! Quand je l'ai vue sur Pinterest je me suis promis de la tester. En fait je l'avais repérée l'hiver[...]

En ce moment j'ai des envies de recettes américaines ! Après les bagels maison je vous présente les classiques blueberry pancakes , autrement dit les pancakes[...]

Bouuuuh c'est l'automne aujourd'hui ! Je vous offre un peu de réconfort. Ah la mousse au chocolat , ça c'est un dessert maison de mon enfance. Ma famille est[...]

Pour mes premiers financiers , j'ai utilisé la recette du livre de chez Tomawak " Le grand livre des desserts ". J'ai ajouté les framboises et aussi une gousse[...]

Voici le surprenant dessert qui a été réalisé avec la pâte sablée aux amandes que je vous ai présenté hier : Une tarte aux pommes en forme de bouquet de roses[...]

Oui, je sais. C'est assez scandaleux comme tarte. Une petite pensée pour mes petites lectrices au régime qui viennent de prendre 500 grammes rien qu'en lisant[...]

Voici une délicieuse recette qui vous permettra d'obtenir de belles briochettes bien gonflées en 30 minutes, le tout sans beurre et avec de la crème à 4% de[...]