Divers sans sherry maïs

Nombre de personnes - + 2 pâtes feuilletées 300 g de chair à saucisse 200 g de comté ou de Beaufort 100 g de champignon de Paris 1 oignon 3 cuillères à soupe[...]

photo Wikipédia "brume de vallée" Nous venons de basculer de l’été indien à l’hiver. Si j’en crois les anciens notre hiver pourrait être vigoureux en[...]

Voici le joli mois de mai et l'été s'approche tout doucement de nous. Dans notre panier ce mois : * légumes :   ail - arachide - artichaut - asperge -[...]

Chez nous, la fondue c'est simple comme 2+2 font 4.  Emmental+Comté+Beaufort. Des morceaux de pain blanc. Un caquelon Le Creuset un peu vintage. Pour corser[...]

A Agneau de 7h B Baked potatoes Bavarois d'asperges et duo de saumons Blanquette de veau-patates Blanquette de veau-riz Blinis chèvre frais et figues séchées[...]

La soupe crémeuse de fromage et pommes et terre au pain grillé   5 petite pommes de terre 1 échalote 1 poireau 1 gousse d’ail 50 – 100g de reblochon Du pain[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 15 min Cuisson : 60 min Voici une recette typiquement savoyarde, et réalisée avec des produits que j'ai ramenés des Alpes :[...]

Pour 8 personnes Ingrédients: 310 g de farine 5 œufs 1 c. à café de levure 250 g de beurre pommade 1 verre de vin blanc sec 150 g de jambon en dés 120 g[...]

Récapitulatif des recettes : plats de résistance et accompagnements Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet miel[...]

Récapitulatif des recettes : plats de résistance et accompagnements Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet miel[...]

Quand quelqu'un m'a demandé cette recette il y a quelques jours, je l'ai fièrement renvoyé vers le blog. J'aurais mieux fait de me taire, elle n'y était pas ([...]

Les températures chutent et ont eu raison des Twins : résultat? pas de recettes ici pendant plus d'une semaine! Maintenant que tout va mieux, on se remet à[...]

A Agneau de 7h B Baked potatoes Bavarois d'asperges et duo de saumons Blanquette de veau-patates Blanquette de veau-riz Blinis chèvre frais et figues séchées[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]