Divers sans baguette cookies maïs

Ingrédients: Une fois encore Mamigoz vous dévoile ses secrets…. Pour un apéritif surprenant en arômes voici les Surprises de Mamigoz : Il vous faudra pour 14[...]

Pour se mettre dans l’esprit de Noël. Pour se laver la tête du luxe, du clinquant et des paillettes s’exhibant dans les vitrines des magasins depuis début[...]

Croissants à la pâte feuilletée italienne. Dire que je suis passionnée de boulange et de façonnage ne surprendra certainement personne. Pour cela, je sillonne[...]

Le défi Daring Bakers du mois de Septembre nous est proposé par Sarah, il fallait réaliser des croissants. C'est le genre de défi que j'adore, car je suis[...]

Après les Cannes de Saint-Nicolas , j'ai eu envie de rester dans les petits biscuits de l'Avent , cadeaux idéals à offrir à tous les gourmands en cette[...]

1) Fondant au chocolat : - 250 g de chocolat noir - 20 cl de crème fraîche (épaisse, si possible) - 4 oeufs , jaunes et blancs séparés - 180 g de sucre en[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre 1 oignon 1 reblochon 150 g de lardons fumés Herbe aromatique ; persil, coriandre, cerfeuil 1 gousse de ail[...]

En version sucrée ou salée, ces pains briochés auront leur place tout au long du repas. Lors de mon dernier passage à Tunis, j'ai eu à apprécier un type de[...]

Samedi matin, je me suis remise sérieusement à la boulange. J'ai fait des croissants, un pain aux canneberges et orange, un pain aux graines de tournesol et[...]

Cachant une fine couche de purée de dattes, ce gâteau délicieusement parfumé est parfait pour faire le plein d'énergie. Cette recette est tirée du livre "I[...]

J'ai eu la chance de passer mes vacances dans une maison avec jardin et arbres fruitiers dont un pommier. Les pommes étaient de toutes tailles , vertes, rouges[...]

Voici la version la plus courante et la plus traditionnelle des croissants .On peut trouver des recettes faites avec de la poudre d'amandes ou de noix , pour[...]