Divers sans mûre chili

une autre petite recette trouvée dans un magazine culinaire  sorti en mai  j'ai juste changé les filets de truite que je ne trouvais pas chez le poissonnier[...]

Pour une vingtaine de galettes : 250 g de farine de sarrasin bio 1 bonne pincée de sel 1 oeuf 1/2 l d'eau Mélanger la farine de sarrasin et le sel dans un[...]

Photos via la page Homy's À Nantes, on a un bagel store du tonnerre. J'avais découvert cette adresse il y a quelques temps suite à cet article de Faustine.[...]

J’aime beaucoup les roulés de légumes qui ont une texture aérienne, j’ai réalisé cette assiette raffinée pour le repas de midi. Roulé de courgettes : Râper 4[...]

Un couple d’amis devait venir prendre l’apéro à la maison, j’ai décidé de le transformer en apéritif dînatoire avec les ingrédients dont je disposais. Je[...]

C'est la saison des sandwiches alors pour changer un peu de la baguette ou du pain de mie, voici des bagels dans une version "mini". Garnis de fromage frais,[...]

Mercredi soir, j'ai été invitée à un événement culinaire exclusif où je me suis régalée! Tostitos « À la mode de chez nous » est un programme qui célèbre la[...]

Ces verrines sont délicieuses et font changements des entrées habituelles. Malgré la préparation simple, elles ont fait leur effet autour de la table lors de[...]

MÉLI - MÉLO DE LÉGUMES PRIMEURS DU JARDIN - SAUCE AVOCAT Toujours en direct du potager, les légumes primeurs pour nous en ce mois de juillet. Un peu de tout[...]

TIMBALE FRAICHEUR AU CRABE ET TRUITE FUMEE Pour 3 personnes 3 tranches de truite fumée 120 g de miettes de crabe 1 petit concombre 4 tomates cerise + 3 ou 4[...]

Pour Noël je voulais une entrée à la fois facile et rapide à préparer mais qui ait de l'allure !  J'ai donc misé sur cette recette de feuilleté trouvé sur le[...]

Carpaccio aux asperges d'Alsace sauce vierge et Serrano Toujours dans mes asperges préférées (celles d'Alsace), et aussi toujours en mode recette légère[...]

Pain perdu à la truite fumée et et œuf poché ou au jambon fumé Un peu de repos en cuisine par la force des choses (jardin, conserves, famille) Mais les repas[...]

J’étais invitée, en complément des gâteaux, j’ai apporté pour l’apéro ces petits amuse bouches raffinés. Voici ma recette. Pour 22 pièces garnies (j’en ai[...]

A boire Gaspacho de melon & abricots au citron Gaspacho de tomates  Potage safrané  Soupe à l'oignon Soupe de légumes Soupe froide de concombre Soupe glacée[...]