Divers sans citronnelle cointreau

Le thème culino-versions du mois de mai est {LÉGUMES DE PRINTEMPS}. Il nous faut donc réaliser une recette salée dans laquelle l’élément principal sera[...]

  Vous allez trouver ce billet bien long, mais mes superbes tomates le valaient bien. Elles ont pris le soleil tout l'été et sont délicieuses à croquer, avec[...]

Mon récent séjour à Barcelone, que j'ai adoré, m’a donné l’occasion de goûter à des aliments que j'évitais chez nous. Il faut dire que les tapas se sont[...]

Parfois on se lance des petits défis et ça fait du bien. Cette année pour les fêtes l'un de mes défis était de réaliser un repas de réveillon digne de ce nom,[...]

Pour une petite soirée sympa entre filles, j'ai réalisé ces cookies au chèvre très faciles à faire et ultra bons avec une petite touche de miel ainsi qu'une[...]

Sur la desserte Des tomates cerises italiennes  Tomates cerises Feuilles de basilic frais mozzarella (billes préfaites ou à faire soi même)   Des cigarettes[...]

Aujourd'hui Round 2 : le plat ! On continu les réjouissances par un plat frais et léger à l'accent estivale pour ensoleiller cette soirée festive ! C'est[...]

Avec le retour des beaux jours, c'est aussi le retour du traditionnel pique-nique. J'aime le principe d'une jolie nappe champêtre (style à carreaux rouges par[...]

Salés Apéro : minicannelés au poulet et aux champignons Apéro feuilletés au confit d'oignons et dip chèvre origan concombre Asperges vertes au lard et au[...]

Cakes Cake au saumon et au fromage tartare Cake Mozzarella, pois chiches, pimientos del Piquillo et olives noires Pains apéro Pain apéritif à la coppa, au[...]

Ce n'est pas toujours évident de se renouveler, ni de trouver des idées originales pouf pouf comme ça! On a tendance à travailler les mêmes produits, ou à[...]

Cookies au chèvre et sauce fromage pour nachos Pour une petite soirée sympa entre filles, j'ai réalisé ces cookies au chèvre très faciles à faire et ultra bons[...]

Pour les canapés: 100 g de saumon fumé 2 pains de mie ronds (si possible ) en tranches 24 oeufs de caille cuits durs 1 tasse de mayonnaise 1 trait de cognac[...]

Étant un fan de Ricardo depuis des années, lorsque j'ai su qu'il se lançait dans la restauration, j'ai tout de suite voulu m'y rendre. Ce n'est que beaucoup,[...]

Cuillère compote de pomme boudin Antillais pruneaux enroulés avec des tranches de poitrine fumé bien cuit comme on aime là je me suis servit de mon cerveau[...]

Les "Xia long bao" sont des petits raviolis chinois cuits à la vapeur, avec une farce au porc très juteuse qui est la même que les brioches de Shanghai .[...]