Divers sans radis thym

Pour le coulis ( c'est si simple a faire que j'en achètes jamais ....je fais maison ) Des fruits rouges surgelés ( pour moi framboises , cassis et groseilles[...]

Dacquoise au chocolat : - 5 blancs d'oeufs (3 jaunes seront utiles aux mousses) - 50g de sucre - 120g de sucre glace - 120g de poudre d'amandes - 20g de cacao[...]

Génoise 4 œufs 120 gr de sucre semoule 30 gr de farine 25 gr de cacao non sucré Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Mettre le fouet sur les lames, et[...]

3 oeufs, 150gr de farine, 100gr de gruyère râpé, 1 sachet de levure, 10cl d’huile de tournesol, 12,5cl de lait entier demi-écrémé, 100gr[...]

Pour 4 verrines : pour la crème coco : 50 cl de lait demi-écrémé 50 g de sucre en poudre 50 g de noix de coco 2 jaunes d’oeuf 20 g de maïzena Pour la[...]

4 œufs 125 g de sucre blond 1 sachet de sucre vanillé 130 g de farine 1 pincée de sel 140g de beurre ramolli 70 g de chocolat noir 70 g de chocolat blancs[...]

Pour un moule diam.26CM anti-adhésif Préparation et thermomix: Cuisson au four:environ 40MN -50G beurre 1/2 sel -40G de cassonade + 120G -30G de noix de coco[...]

150 g de levain rafraîchi 300 g d'eau de source (température ambiante) 300 g de farine T65 150 g de farine de seigle T110 9 g de sel J'utilise mon Thermomix,[...]

1 ananas frais 200 g de sucre en poudre 10 cl d'eau 1 belle gousse de vanille 2 c. à soupe de rhum blanc Fendez en deux et grattez la gousse de vanille pour[...]

2 blancs de poulet 400g de champignons 1 boite de champignons 6CS de crème 2cc d'huile d'olive 6 plaques a lasagne 25cl de lait écrémé 2CS maïzena Sauce tomate[...]

Pour 8 personnes Préparation: 15 minutes Cuisson: 1h30 1 L de lait 250 gr de mascarpone 150 gr de sucre 6 œufs 1 gousse de vanille 3 cuillères à soupe de sucre[...]

200 g chocolat noir 30 g eau 40 g sucre 6 oeufs 1 conserve poires au sirop biscuits à la cuillère Separer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige[...]

500g de farine, 2 sachets de levure de boulanger 1/2 cuillère à café de sel. 3 cuillère à soupe d’huile 280ml d’eau tiède et des herbes de Provence[...]

pour la pâte : – 250g de farine – 30g de sucre – 3,5g de sel – 1/2 sachet de levure boulangère – 1 petit oeuf – 135g de[...]

Pour 4 personnes : 1 boite de 400ml de lait de coco 125g de semoule de blé fine 50 g de sucre 50 g de noix de coco râpée 5 gousses de cardamome Chauffer[...]

La crème à la noix de coco : Ingrédients : 250 ml de lait de coco 250 ml de lait ½ écrémé 1 cuillère à soupe bombée de sucre en poudre 2 cuillères à soupe[...]

pour la purée : – 5 pommes de terre – 10cl de lait – une noisette de beurre – 5 brins de persil – sel, poivre – chapelure[...]

Pour la pâte: 240 g de farine 40 g de sucre glace 1 pincée de sel 120 g de beurre 2 cs d'eau froide Pour la ganache carambar: 10 carambars au caramel 110 ml de[...]

1 boite de 300 gr de Maïs 3 grosses cuillères à soupe de farine 2 oeufs 1 oignon 1 belle gousse d’ail 1 cuillère à moka de curcuma Piment[...]