Divers sans radis salade

Voici une recette de pain un peu spéciale, un pain à la chapelure graham, je m'attendais à une mie très dense, au contraire ça donne un pain assez léger avec[...]

Après en avoir mangé au Zoo de Granby, après avoir payé un prix de fou.....j'ai finalement trouvé une recette qui est absolument identique( à mon souvenir[...]

Salé Bagels de Peter Reinhart   Baguettes au fromage Baguettes sans pétrissage Baguette sur poolish pour machine à pain Challah au fromage et à la ciboulette[...]

Voici une recette de pain à base de semoule et de farine, roulé à la confiture. Léger et aéré, ce pain peut être accompagné de café ou de thé. Vous pouvez[...]

Voici de petites briochettes en forme de rose fourrées à la crème de marron. Grâce à la technique "Tang Zhong" ces brioches ont une mie spongieuse et légère.[...]

Façonnage petits pains. Quand une odeur de pain chaud se répand dans la maison, c’est le bonheur. Le pain est l’une des bases alimentaires de l’humanité et il[...]

J'espère que vous avez passé un bon weekend pascal malgré la grisaille et le froid, du moins en région parisienne. Pour démarrer cette semaine, plus brève, je[...]

Si je ne m'abuse j'ai découvert cette brioche chez Manue mais elle a également circulé sur pas mal de blogs. En boulange je ne suis pas très douée, il[...]

La dernière fois que je suis allée à ma librairie pour acheter le nécessaire pour la rentrée scolaire, je suis tombée sur de jolis petits livres à thème. Je[...]

C'est dans le beau livre des pains de Selene que j'ai déniché ce bon pain maison (recette originale de Sukie ) pour accompagner mes récents pots de confitures[...]

Bonjour tout le monde! J'ai voulu relever un défit: faire un pain complet maison sans machine à pain. Car oui, tout le monde ne peut pas ce permettre d'en[...]

Pêches Pour la pâte : 50g de margarine fruit d?Or Beurre pour le moule 2 cuillères de sucre de sureau 200g farine 1 sachet de sucre vanillé canderel light 1[...]

GÂTEAU AUX POIRES A LA PÂTE PRALINÉE ET AUX NOISETTES Une gâteau gourmand décliné à ma façon comme toujours. Les gâteaux au yaourt j'en ai déjà fait de bien[...]

Pour le goûter voici une recette dérivée du banana bread, j'y ai ajouté du Nutella, des noix de Pécan. C'est un cake très moelleux et fondant. A faire et[...]

Depuis que j'ai fait un chinois je me dis qu'il faudrait que je fasse des proportions individuelles. Et sur le site de Doro j'ai constaté qu'elle l'avait fait[...]

Nombre de personnes - + 10 g de levure fraîche de boulanger 22 cl de lait 500 g de farine à pain 120 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de miel 1 sachet[...]

La recette de mes muffins à la banane et au coeur de Nutella, revisitée et adaptée au format gâteau :) Il vous faut : - 300g de farine - 200g de beurre - 200g[...]

Aria chocolate tart ( Masterchef Australia ) Aumônières de crêpes pommes caramel Bagatelle Banana split à la J-F Plante Barres à la noix de coco et au fudge[...]