Divers sans lard gambas salade

Nombre de personnes - + 200 g de faisselle Pomme de terre 100 g de lardons 1 noisette de beurre Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 poêle[...]

TARTE GROSEILLES ET FRAMBOISES AU FLAN VANILLE Une tarte que nous adorons chaque année avec quelques variantes. Les groseilles rouges bien mûres et quelques[...]

C’est la saison des fruits rouges. Nous pouvons les déguster de mille et une façons. Alors, nous n’allons pas faire la fine bouche. Il faut en profiter au[...]

J’ai un faible pour le miel. J’aime sa saveur nature ou mélangé à d’autres ingrédients. Quand il est très bon, je l’utilise avec parcimonie pour le faire[...]

Une petite douceur bretonne bien gourmande pour commencer le weekend. Le maingau est une meringue au fromage blanc et crème épaisse. La préparation est très[...]

C'est déjà l'automne.  Aussi, profitons de ce temps encore clément pour nous réunir en famille ou entre amis  autour du (peut-être) dernier BBQ.  Pour passer[...]

Ingrédients (pour 8 personnes) : Pour la croûte : - 250 g de biscuits (petits bruns) émiettés - 125 g de beurre fondu - 1/2 cuillères à café de muscade râpée[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le coulis de courgettes 280 g d'eau 1,3 g de sel 17 g de gousses d'ail soit 2 0,7 g de romarin frais[...]

Ingrédients 1,300 kg de mirabelles rouges, soit 1 Kg net (dénoyautées) Une cuillère à café rase de graines fraiche de coriandre (non séchées) 750 g de sucre[...]

Pour une battle Franprix. Lors d’ un précédent billet , j’avais relevé le défi de la battle proposée par Franprix en réalisant une recette snacking[...]

Pour la pâte : fromage blanc en faisselle : 250 g oeuf : 1 sucre en poudre : 100 g huile : 8 c. à soupe farine : 500 g levure chimique : 1.5 sachets lait : 5[...]

Bon, si vous êtes courageux et curieux, vous avez pu lire le post précédent, qui concerne la fabrication de lait de soja "maison" (clic) à l'aide d'une[...]

Revoici revoilà de la rhubarbe parce qu'il restait quelques tiges au frais. Ma Maman ayant fait de la confiture avec la rhubarbe nous ne pouvions en profiter[...]

Pour la pâte: 250 g de farine 80 g de sucre 1/2 c. à thé de levure chimique une pincée de sel 125 g de beurre en morceaux 1 œuf Pour l'appareil au fromage:[...]

1 grosse tomate ananas quelques feuilles de basilic frais 2 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre et piment d'Espelette Pour la glace au chèvre: 400 g de[...]

Nombre de personnes - + 4 tranches de pain de mie complet ou pain rassis 50 g de fromage blanc battu à 20% 250 g de faisselle égouttée 1 oeuf 20 g de noix de[...]

Nombre de personnes - + 150 g de farine 200 g de fromage blanc 0% en faisselle 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 100 g de amande en poudre 2 cuillères à[...]

Le crumble: - 50 g de farine de châtaignes - 50 g de poudre d' amandes - 50 g de sucre - 50 g de beurre La compotée de figues: - Une douzaine de figues[...]

- 250 GR DE CHOCOLAT BLANC - 3 CUILLÈRE A SOUPE DE CRÈME DE SOJA - 150 GR DE CERNEAUX DE NOIX - 1 YAOURT PERLE DE LAIT - 200 GR DE FROMAGE BLANC EN FAISSELLE[...]

Rare de voir un gâteau, surtout au chocolat, chez Petits repas entre amis . C'est bien ce que vous vous dîtes ? ( Mentez pas, je vous entends d'ici ! ) Vous[...]