Divers sans congre cresson creme

Où en êtes vous dans vos paniers gourmands ? Avez vous pris de l'avance ? Cette année, j'ai été prévoyante plus que d'ordinaire, car j'ai cuisiné de saison et[...]

Pour les petits pains : - 600 g de farine à pain multigraines bio - 180 g de lait de riz - 150 g d'eau - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 oeuf - 1[...]

On appelle ça un ratage reussi (un peu comme la tarte tatin en fait lol) je vous raconte l'histoire, ma collègue Sabine m'a gentillement donné des coings[...]

Ces jours dans les lisières de forêts on trouve plein de pommes et de poires sauvages minuscules, pas bonnes à manger crues, âpres, dures comme du bois,[...]

L'approche des fêtes est toujours source d'inspiration et nous fait faire plein de douceurs à déguster religieusement. Le coing est un fruit immangeable[...]

Je n'aime pas les coings, je les adore ! Je les mange versions sucrées et salées, mais ce que j'aime par dessus tout, c'est le parfum qu'ils dégagent à la[...]

Après la tarte aux coings récemment publiée sur mon blog, il me restait encore des coings. Il m'a donc fallu rechercher d'autres recettes pour les écouler et[...]

300 g de riz Basmati Pour le curry : 1 oignon 2 gousses d’ail 2 pommes de terre 300 g de céleri rave 4 carottes 3 coings 3 c. à soupe de Curry tradition[...]

Les fruits arrivent sur les étals nombreux et variés et c'est le moment de déguster et de laisser son esprit gamberger . J'ai déjà fait de la pâte de[...]

Je continue avec des agapes de Noël . Je vous présente aujourd'hui ma deuxième pâte de fruits. Après la pâte de framboises, c'est la pâte de fraises. Pour[...]

Chocolat, marrons glacés et pâtes de fruits font partie des douceurs qu’on peut s’offrir à Noël . Cette année, je me suis passionnée pour la pâte de fruits.[...]

Je profite à fond de la rhubarbe cette année et je rentabilise mon bouquin de Clea Coing et rhubarbe ! Pour un moule d'une vingtaine de cm de diamète Pour la[...]

Si vous étiez de passage sur le blog cette semaine, je vous avais promis une nouvelle recette de confiture maison. La voici. Elle n'était pas vraiment prévue[...]

250 grammes miel 10 cl de lait 100 g de beurre fondu 50 g de cassonade 200g de farine Un oeuf Une pincée de sel 1 cuiller à café d’anis 1 cuiller à café de[...]

Vous l'aurez peut-être remarqué, Petite Cuillère est en mode gâteaux en ce moment (hiver + froid = besoin de réconfort ^_^) donc pour continuer dans la lancée[...]

Un goûter improvisé, un buffet à préparer, il suffit du pot de Nutella du placard et du rouleau de pâte feuilletée du frigo. J'avais déjà présenté une recette[...]

Nombre de personnes - + 150 g de farine 500 g de pomme 500 g de coing 130 g de beurre 120 g de cassonade Sel fin J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Depuis que j'ai essayé la salade de fruits de Dorian , il ne me viendrait pas à l'idée de faire une autre recette. Pour moi, la salade de fruits est associée[...]

Confiture d'abricots à la fleur d'oranger Cette confiture d' abricots et fleur d'oranger est une merveille qui ne nous lasse pas à la maison. Et si vous aimez[...]

J'adoooooooooooore faire de la confiture... vous en trouverez quelques recettes dans la rubrique "confitures" de la colonne de gauche. C'est une grand moment[...]

Décidément j'ai de la chance, cette semaine un collègue de mon mari et une collègue de la bibliothèque m'ont tous deux apportés des coings de leur jardin. Mon[...]

Il y a tant de délicieuses saveurs automnales sucrées, entre fruits et fruits secs, entre saveurs mielleuses et de sous-bois... Je ne m'en lasse pas et[...]

Recette spéciale dédicace pour Anne ! Lorsque j'ai évoqué cette recette chez Anne, l'autre jour, elle m'a rappelé de si bons souvenirs que je ne pouvais pas[...]

Après une dose de recettes salées, démarrons ce mois sur une touche sucrée (celle que je préfére) en vous proposant la seconde recette que j'ai fait en binôme[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 coings - 2 filets mignons de 400 g chacun - 2 oignons - 1 cuillère à café de cannelle en poudre - 2 cuillères à café de[...]

Hier soir, j'ai eu envie de faire un petit gâteau de saison. Que choisirais-je ? Des pommes, du raisin, des poires, ou bien encore des coings… Non, mon choix[...]