Divers sans coriandre miel

Voici un dessert familial mais qui présente bien ; il est gourmand et facile à réaliser. Ma recette convient pour 6 personnes. Il vous faudra : Pour la crème[...]

Après la mousse de bananes & confit de rhubarbe sous lit de fraises , c'est avec cette recette du beau blog " Verveine Pêche " que j'ai décidé d'écouler un[...]

Mesdames, Messieurs, sortez le porte-monnaie le 14 Février pour régaler votre moitié et oubliez les fleurs ! J'ai eu le plaisir de recevoir de la belle maison[...]

Jean-François Plante vient de sortir un livre, Plaisirs Coupables ,  qui, je le sens, va devenir le "cadeau à offrir et à s'offrir" ! Juste vendredi dernier,[...]

Quelle bonne idée ce choix de thème pour la 35 ème édition du KiKiVeutKiVientKuisiner !!! Un quatre-quarts , rien de plus classique me direz vous, et[...]

Ingrédients: 1 bocal d'1 litre 1/2 litre de rhum blanc à 50 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 gousse de vanille Bourbon 1 zeste de[...]

Ingrédients: 6 oeufs - 150 de sucre en poudre - 60 g de farine - 60g de maïzéna- 1 demie gousse de vanille bourbon -3 s de pâte de spéculoos - 3 pommes golden[...]

Ingrédients: (...)Petite histoire sur cette belle recette du terroir Bourbonnais, région d'Auvergne : le piquenchâgne. Autrefois, on écrivait Picanchâgne. Le[...]

Nombre de pots - + 2 kg de rhubarbe 1.4 kg de sucre de canne blond 800 g de prune surgelées 1 gousse de vanille bourbon 1/2 cuillère à café de gingembre frais[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 gr de Rhubarbe 80 gr de cassonade quelques gouttes d'extrait de vanille[...]

50 biscuits à la cuillère Sirop : 100 ml d'eau 125 g de sucre Crème à la framboise : 400 g de framboises surgelées 50 cl de crème fleurette 70 g de sucre[...]

Ingrédients (pour environ 50cl de crème) : - 3 jaunes d’œufs - 50g de sucre semoule - 1 gousse de vanille fraiche - 30 cl de lait Faire chauffer le lait[...]

Ça c'est un classique ou je ne m'y connais pas! Et pourtant pour moi une première, mais ce ne sera pas la dernière! -à force de vouloir faire compliqué, on en[...]

 Une compote bien de saison et sublimement vanillée. INGREDIENTS: 4 pommes 2 clémentines 1/2 gousse de vanille bourbon de Lord Vanilla  PRÉPARATION: Pelez et[...]

Roulement de tambour svp... Je vous présente de bien belles truffes...certaines boîtes sont déjà en chemin pour quelques chanceux....et les feedback sont[...]

Pour la pâte streusel : 50 g de beurre 50 g de farine de blé 50 g de sucre 50 g d’amandes effilées 1 sachet de Sucre Vanillé Bourbon Dr.Oetker Pour le biscuit[...]

Pour la crème pâtissière: - 3 jaunes d’ oeufs - 70 g de sucre - 50 cl de lait - 50 g de farine tamisée - 1 gousse de vanille Bourbon de la Réunion Pour la[...]

220 g de farine blanche 30 g de farine d’épeautre 25 g de sucre 2 œufs 1 c. à café de sel 15 g de levure de bière 2 c. à soupe de lait tiède 120 g de beurre[...]

Un bon chocolat chaud hors du commun, très réconfortant et sucré comme il faut... Parfait pour bien ce réchauffer en cette période... Place à la gourmandise![...]

Nombre de personnes - + 400 g de ananas en tranches au sirop léger 400 g de papaye au sirop léger 1 banane mûre 1 pomme bien ferme 2 cuillères à soupe de[...]

10 g de beurre (pour les ramequins) 4 c. à soupe de sucre en poudre (pour les ramequins) 200 g de chocolat (à 70% de cacao) 4 jaunes d' oeufs 80 g de sucre 13[...]

J'aime la tarte aux pommes depuis ma tendre enfance. Enlevez-moi ce souvenir de la tarte chaude, odorante et fumante dans la maison et c'est comme un vent[...]

Encore une verrine de malade mental! Après les pots de crème à la vanille bourbon et caramel au beurre salé , voici un autre dessert hyper crémeux mélangeant[...]