Divers avec ganache

L'idée était de Fanfan, un brunch dominical chez Zake's , toutes les trois, Fanfan, Stéphanie et moi. Après avoir brièvement débattu de la date, nous nous y[...]

Salem Aleykoum… Une princesse envolée de papillons sa vous dit ,je partage avec vous aujourd’hui les photos de mon second essais de gateau princesse cette[...]

Au mois d'août, il y a eu la fête de ma fille. En plein déménagement, comme j'avais peu de temps pour cuisiner, j'ai eu envie de lui faire un gâteau surprise[...]

Une délicieuse recette de Marie Chioca dans son génialissime livre "60 desserts à indice glycémique bas" que je ne peux que vous recommander. Au final, le[...]

L a bouchée sucette "Coeur de feu" : crème de noisette croustillante pistache et praliné gianduja amande. Une création du chocolatier Jean-Paul Hévin,[...]

Salem Aleykoum… Une princesse envolée de papillons sa vous dit ,je partage avec vous aujourd’hui les photos de mon second essais de gateau[...]

Pour l'anniversaire de sa fille de 13 ans, Sophie m'a demandé un gâteau décoré avec des papillons avec les couleurs préférées de JADE. Et elle a voulu y[...]

INGREDIENTS (pour 6-8 personnes): 2 oeufs 30 g de maïzena 20 g de farine 1 c à soupe d'eau chaude 50 g de sucre 1/2 sachet de levure 50g de chocolat 300g de[...]

Gâteau de pâque 100 g de génoise 200 g de ganache au chocolat blanc 3 c.a.s de vanille 1 bol de glaçage 5 c.a.s de pate à tartiner des oeufs au chocolat Pass...

ganache au chocolat au lait 1 c.a.s de vanille 1 fond de génoise 4 biscuits à la cuilliere copeaux de chocolat Pour le sirop 50 g de sucre 100 g d'eau vanille[...]

Gâteau pour Pâques Une génoise et une ganache, quelques petits oeufs pour la décoration, et le tour est joué! Ingrédients : 4 oeufs 100 gr de sucre 70 gr de[...]

Salem Aleykoum… Une princesse envolée de papillons sa vous dit ,je partage avec vous aujourd’hui les photos de mon second essais de gateau[...]

Aujourd'hui, pas de recettes, juste des photos :) Nous avons fêté il y a quelques jours, notre quart de siècle! hé oui déjà 25 ans! Cette fois-ci nous n'avons[...]

Après tant de plats et d’entrées, une pose sucrée s’impose … malheureusement, pas de recette, uniquement des photos. Il s’agit d’essais réalisés à partir de[...]

Baba au rhum Biscuits de Noël Cake Crème pâtissière Crêpes à la bière Crêpes sucrées Crêpes sucrées (style bretonnes) Flan pâtissier sur une pâte brisée aux[...]