Divers sans chicorée loup

Souvenez-vous la première fois , je cherchais un prof de crawl que je proposais de rémunérer en cookies. L'échange s'est fait et en plus de bons conseils pour[...]

Je suis une incorrigible gourmande! Cela fait si longtemps que je voulais tester cette recette que j'ai craqué, malgré les cookies et les muffins restants[...]

Depuis quelques années une tradition est apparue dans ma famille: les paniers gourmands de Noël. Soit confectionné au bon soin de chacun, soit fabriqué[...]

Dessert Pour 4 personnes Verrine exotique et mignardises Ingrédients : - une mangue bien mûre  - un demi ananas - un pamplemousse rose - 2 citrons verts - 50g[...]

Pour commencer, je vous souhaite à tous une très bonne année 2012, riche en plaisirs et découvertes culinaires en plus de la santé et de la réalisation de vos[...]

Mon stage chez Jean-Philippe Darcis  est terminée... Ce fut hard mais super intéressant!!! Un petit aperçu en images : Voici un petit topo de ce stage :[...]

Un petit billet pendant que je termine mes gâteries de Noël pour vous présenter ma sélection de chocolats 2012 ! Dans l'ordre dactylo : Gingembre et rhum ;[...]

Buffet  " Café gourmand  "  pour 4h …  Profession de foi de mon petit homme Tarte fraise/coco    -    Tarte rhubarbe/spéculoos    -    Bavarois[...]

Une fois n'est pas coutume, mes beaux-parents habitant assez loins de nous, nous les avons reçus à manger dimanche midi. A cette occasion, même mon mari s'est[...]

En ce début d’année, je vous offre ma rétrospective gourmande de l’année 2012 : une sélection de recettes incontournables et j'en profite pour vous présenter[...]

1 pâte sablée / 3 oeufs / 50 g de cassonnade / 1 pincée de poudre de vanille / 1 pincée de cannelle / 1 petit citron vert / 100 g de mascarpone / 100 g de[...]

Enfin, la rhubarbe est de retour et pour la peine, je me mets aux fourneaux et je vous propose ( encore ) une recette de tarte aux fruits, très facile et[...]

Galette des rois Pour l' Épiphanie , j'aurais volontiers préparé une galette mais vous n'auriez pas pu la voir , car malheureusement je n'ai plus d'appareil[...]

Nombre de brioche d - + 20 cl de crème liquide 1 cuillère à café de Sel 4 Jaunes d'oeufs 365 g de farine 60 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 85 g de[...]

Pour 3 verrines, il vous faut : 1 pot de crème dessert soja vanille 1 kiwi 1/2 pomme Jonagold 6 petits spéculoos jus de citron sucre  pralin Déroulement de la[...]

Mon stage chez Jean-Philippe Darcis est terminée... Ce fut hard mais super intéressant!!! Un petit aperçu en images : Voici un petit topo de ce stage :[...]