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Galette des rois à la frangipane, Galette des Rois aux pommes et à la pâte de spéculoos, Galette des Rois aux marrons glacés, Galette des Rois à la frangipane d'amandes/noix et liqueur de noix, Galette des rois frangipane, framboises et pépites de chocolat, galette des rois aux amandes torréfiées
Verrine de pomme au caramel à la fleur de sel et crème mascarpon, Verrine foie gras, pommes caramélisées, chapelure de spéculoos, Verrine poire belle-hélène, Verrine de lemon-curd et cerise., verrine fondant au chocolat, coeur chantilly, le tout saupoudré de framboises..., Verrine chocolat + yaourt - Mardi tout doux #15