Divers sans canne

La voici, ma toute première crème glacée. J'ai choisi de la faire aux bleuets, à la surprise générale (j'ai une quantité titanesque de bleuets, sans blague[...]

Je crois bien que le livre de Gwyneth Paltrow est mon livre de chevet ces derniers temps. Je l'adore tout simplement. Il regorge de recettes simples,[...]

Mr. Tomate est arrivé à la maison hier en fin d'après-midi avec une première récolte de bleuets sauvages. Oui, ils sont arrivés!!!! Il a récolté près de 2 kg[...]

 Crèmes et Cie Crème à mille-feuille de Pierre Hermé Ganache au chocolat pour des éclairs  Lemon curd au chocolat blanc  Strawberry Curd Noix pralinées et Cie[...]

Comme promis, voici les photos des derniers changements de la cuisine. Elle est pratiquement terminée à part quelques petits détails... La voilà ma chère[...]

 Tartes Tartes aux tomates et au fromage de Chuck Hughes Tarte aux tomates selon Martin Picard Tarte feuilletée aux asperges et au fromage Tartelettes fines[...]

Tout d'abord, je dois vous dire que la décision a été très difficile! Chacune d'entre vous a réussi à combler un de mes petits penchants avec les saveurs[...]

J'ai toujours adoré faire des crèmes de légumes. Sans savoir pourquoi, je les préfère à toutes autres soupes ou potages. Chez moi, il y a presque toujours une[...]

Un délice aux maïs et à la courge musquée! C'est une copine de Québec qui un jour l'a servie en entrée à un de nos soupers entre amis. 2 tasses de maïs en[...]

Puisque je travaille toute la fin de semaine à partir de cette nuit, j'ai préparé une demie-recette de galettes pour faciliter la vie à Mr. tomates cerises et[...]

Je dois vous dire à l'avance que ce sucre à la crème, est la réussite de Mr. Tomates cerises et Basilic. Comme j'étais en SPM, il m'a dit gentiment de me[...]

Un pur délice! Très pratique l'été, lorsque l'on a récolté une multitude de tomates dans son jardin et que l'on est à court d'idée pour les apprêter. 12[...]

Crèmes et Cie Crème à mille-feuille de Pierre Hermé Ganache au chocolat pour des éclairs Lemon curd au chocolat blanc Strawberry Curd Marinade Marinade[...]