Divers sans pruneaux saumon vermicelle asperges

J'ai un peu de retard dans mes publications... Il faut dire aussi que je cuisine beaucoup ! Si vous trouvez encore du potiron sur le marché, lancez-vous avec[...]

J'ai besoin de votre aide les gourmands ! Si vous avez 30s à perdre, pouvez-vous svp voter pour ma recette ? Le wok de boeuf au sésame... C'est par ici que ça[...]

Ca y est ! L'hiver a pointé le bout de son nez ! Alors, avant des fêtes remplies de bonnes choses (et de kilos!), je vous propose une soupe alternative : une[...]

Non, les quenelles ne sont pas uniquement prévues pour aller au four, sous un tas de sauce ou en gratin. On peut les poêler comme ici ou encore même les paner[...]

J'en rêvais depuis plusieurs semaines... je l'ai fait ! Un hamburger boeuf, confit d'échalotes et bleu d'auvergne dont les saveurs se sont mariées à merveille.[...]

Entre le pain gourmand et la brioche, voici ma petite recette... Pour 4 petites baguettes comme celles-ci, on prévoit : 300 ml de lait 500g de farine 1càs de[...]

Et si vous allégiez vos apéros ? Au lieu des traditionnels blinis , pourquoi ne pas réaliser des blinis de courgettes (au thermomix ou sans) ? J'ai testé et[...]

Vous connaissez le principe ? Celui qui perd son morceau de pain a droit à un gage :) Voici ma recette de fondue savoyarde, au thermomix ou sans.  Pour 4 800g[...]

Un plat facile, rapide, sain et équilibré ? (J'en fais un peu trop là, non?!) La brouillade d'oeufs aux poivrons et tomates ! Par personne 1 petit poivron 2[...]

Non, cette photo ne met absolument pas en valeur ce carpaccio d'ananas à la fleur d'oranger et à la noix de coco. Oui, c'était très simple mais pourtant bon ![...]

Avec ce soleil, les salades sont certes de retour mais les rouleaux de printemps aussi. C’est vite fait, c’est déclinable à l’infini et surtout… c’est bon ![...]

Un faux air d'Italie avec cette tarte tomate, mozzarella et pignons sur une pâte au fromage blanc. 1 pâte au fromage blanc et basilic 1 tomate coeur de boeuf[...]

En ce moment, les goûters sont animés ! Après les madeleines, voici de petites chouquettes toutes mimi... Pour 24 chouquettes 12,5 cl de lait 12,5 cl d'eau[...]

S'il y a un dessert que j'aime, c'est bien celui-ci ! Rapide, facile et surtout ultra gourmand : le crumble pommes chocolat ! Et en image, ça donne ça... un[...]

La galette des rois ? Vous la préférez en brioche , en galette frangipane au coeur de fruit confit ou en galette frangipane, framboises et pépites de chocolat[...]

Un vent de fraîcheur souffle avec cette soupe froide de concombre au basilic (au thermomix ou sans). Rapide et légère, elle rejoindra sans aucun doute vos[...]

Les jours raccourcissent et le froid fait grogner le ventre... Mais le mien était ravi de ces friands au fromage ! Pour 6 friands environ 1 pâte feuilletée[...]

Voici le premier plat du "buffet" de mon anniversaire... La quiche tomates, mozzarella et basilic, aussi bonne chaude que froide ! 1 pâte feuilletée 2 oeufs 1[...]

J'ai la fâcheuse tendance à acheter beaucoup de fruits.. Beaucoup, beaucoup, beaucoup... Il m'en reste donc souvent sur les bras :) Voilà pourquoi je n'hésite[...]

Un de ces soirs, j'ai eu envie d'un bon soufflé au fromage... Et puis j'ai pensé aux 3 derniers kilos de grossesse qu'il me restait... Alors, je me suis[...]

Avec toute les infos autour de l'expo universelle de Shangaï, j'ai sûrement dû être influencée... En tous cas, j'avais très envie de manger des nems ! Asie,[...]

Je vous en avais promis, je vous en donne ! Voici encore des financiers mais cette fois-ci aux pralines roses (au thermomix ou sans). Un petit air lyonnais :)[...]

En flânant de blogs en blogs, je suis tombée sur une recette qui m'a très largement interpelée. Après modifications (oui, il faut toujours que je mette ma[...]

Après les jolis muffins cerises/ amandes , voici une deuxième recette qui vous permettra d'écouler votre stock de cerises. Une bonne confiture de cerises aux[...]