Divers sans caramel brie celeri

- 1 kg 200 de filet mignon de porc (ou poulet, agneau, jarret de veau) - 2 tomates - 6 petites pommes de terre - 3 oignons - 15 pruneaux - 6 abricots secs -[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 chou vert moyen - 4 carottes - 5 pommes de terre - 2 navets - 3 saucisses fumées - sel, poivre - thym - laurier - 2 cubes[...]

  Menu  "Un peu de tout" ***    Un menu varié pour cette semaine. Une quiche terre/mer, une blanquette de poireaux de ma maman. Et un jarret de porc confit[...]

MENU DE SAISON   Un menu de saison avec les pétoncles ou St Jacques bien fraiches et belles, mais j'ai choisi les pétoncles pour leur prix abordable en cette[...]

Ingrédients: 2 cuil à soupe beurre 1 oignon haché finement ( pas mit ) 1 cuil à thé basilic 5 pommes de terre tranché à la mandoline 2 tasses bouillon de[...]

Un gratin de saison agrémenté de parmesan et surtout d'épices pour un côté original. Je l'ai servi avec un jarret de boeuf braisé, un vrai régal. Ingrédients[...]

Un gratin de saison agrémenté de parmesan et surtout d'épices pour un côté original. Je l'ai servi avec un jarret de boeuf braisé, un vrai régal. Ingrédients :[...]

En ce début d'année je vous propose un pot-au-feu, c'est de saison, bien qu'il ne fasse pas très froid, j'en avais envie, - 800 gr de paleron de bœuf - 700 gr[...]

4 filets de sabre entiers (poisson plat surnommé "argentin" ou "jarretière") 1 kg de tomates 1 petit bouquet de persil riz 1/2 citron 1 petit oignon blanc[...]

500 g de choucroute 1 oignon 1 c. à soupe de graisse d'oie 70 cl de biére blonde 50 cl de bouillon de jarret de veau geniévre, cumin sel, poivre Préparation[...]

2 steak hachés 1 tranche de jambon 400 g de jarret de porc 600 g de spagetti 1 tube de sauce tomates concentré 1oeuf 200 g de ketchup 500 g de fromage rapé[...]