Divers sans kirsch jambon bambou

1 pâte feuilletée 6 branches de bettes 2 feuilles de chou vert 1 briquette de crème de soja 2 c à soupe de farine lait de soja non sucré muscade 25 g de[...]

J'entends le sourd grondement de vos pensées..pas des bettes!!!;))) Autrement que marinées, on les oublie complètement ces merveilles colorées et bien sucrées.[...]

Beignes Bombe Alaska Brunswick stew Carrés Nanaimo sans gluten Ceviche de pétoncles et papas rellenas Croquembouche Enchiladas au poulet grillé et tomatillos[...]

Comme l'a si bien dit ma productrice d'asperges; "quand on passe des asperges aux betteraves, c'est que le printemps est bel et bien fini". Et moi... je[...]

Entre Matisse et un smoothie vert. Au dos du hors-série de DOSSIER DE L'ART sur Matisse, une reproduction de  "La Fougère noire " (Vence, 1948) m' a donné[...]

J'ai trouvé des feuilles d'épinard bio alors aujourd'hui, c'est journée verte! C'est la raison pour laquelle, ce smoothie vert est le premier que je fais[...]

Le restaurant Auguste , à Sherbrooke, organise le jeudi 26 janvier la Fête de la truffe. Pour cette occasion, le chef Danny St-offrira un menu dégustation[...]

J'ai encore reçu un bok choy dans mon panier de légumes. C'est une sorte de chou chinois, et ressemble fort aux bettes (ou blettes). Ce légume ne m'étant pas[...]

Les blettes ou bettes sont un légume ou plutôt une plante potagère, peu appréciée car jugée trop fade. Je vous propose aujourd'hui de découvrir une façon[...]

Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min Temps total : 30 min Ingrédients 1 kg de feuilles de blettes (ou d’épinards)[...]

Bonjour, Les pommes sont revenues et nous pouvons à nouveau se régaler en les croquant ou en dessert. La pomme au four est le dessert le plus simple pour les[...]

J'ai encore reçu un bok choy dans mon panier de légumes. C'est une sorte de chou chinois, et ressemble fort aux bettes (ou blettes). Ce légume ne m'étant pas[...]

En Belgique, on dit des "bettes", mais cette plante n'est pas appelées de la même façon partout, elle est aussi appelée "blette", "poirée" ou encore "jotte".[...]

Comme l'a si bien dit ma productrice d'asperges; "quand on passe des asperges aux betteraves, c'est que le printemps est bel et bien fini". Et moi... je[...]

1 pâte brisée (réalisée ici avec de la farine d’épeautre complète) 1 petite botte de bette s (10 pieds) 150 g de roquefort 1 grosse poignée de raisins secs 1[...]

- 1 lb d' épinards ou de bettes à carde - 2 tasses de chapelure de pain de blé entier ou de pain de grains ou encore, de germe de blé - 1/2 tasse de fromage[...]