Divers sans shiitake sirop

Il y a des rentrées un peu spéciales! Aujourd'hui les vacances sont finies... c'est la dernière rentrée au lycée pour mon fils! Demain il aura 18 ans! Et dans[...]

Une texture comme on aime, un équilibre parfait entre le chocolat et la banane.   Ingrédients 5 oeufs 100gr de beurre 230gr de farine 5 c. à s. de cacao 1 c.[...]

Pour un pique nique, ils sont très légers et compte tenu de la quantité,  on peut les partager!! Ils sont très aérés, parfumés et moelleux! Ingrédients 420gr[...]

  Une crème très onctueuse et soyeuse pour un moment de douceur! Ici à l'Ile Maurice, nous scrutons le ciel, car Imelda,  cyclone très capricieux se joue de[...]

Un gâteau moelleux, savoureux et si simple.  Parfait pour célébrer mon anniversaire!! Ingrédients 350gr de farine 450gr de sucre roux 100gr de cacao amer 2 c.[...]

  Un gâteau très joli qui a comblé les appétits du goûter! Ingrédients 240gr de farine 170gr de sucre roux 4 oeufs 70ml d'huile vanille en poudre 1 sachet de[...]

Tout simplement!!  Un goûter léger et goutu. Ingrédients 3 oeufs 1 pot de yaourt 2 pots de sucre roux 3 pots de farine 1 paquet de levure chimique 1/2 pot[...]

Un gâteau comme une éponge...moelleux à souhait! Il est très aérien et savoureux! Ingrédients 100gr de sucre demerara 140gr de farine 55gr de cacao 1 c. à c.[...]

 Des mini cakes savoureux pour le goûter!! Ingrédients 120gr de beurre 20gr de beurre de noisette 220gr de sucre 3 oeufs 300gr de farine 1 sachet de levure[...]

Pour le goûter de mon fils qui aura à patienter au collège avec ses copains, je me suis levée tôt et j'ai fait une fournée de mini cakes! Ses yeux quand il[...]

 Un gâteau au chocolat comme on les aime,  très aéré, mais assez dense grâce au lait fermenté qui apporte de la tenue. Ingrédients 400gr de farine 270gr de[...]

Le mélange subtil du chocolat et de la cacahuète. Un petit gout salé si on ne surdose pas le sucre glace de la garniture. Ingrédients 120gr de beurre 200gr de[...]

Parfumé, moelleux, un  gâteau  réconfortant pour bien commencer la semaine! Ingrédients 150gr de beurre 200gr de chocolat noir 20gr de poudre de noisette 2 c.[...]

Une envie de gâteau au chocolat,  une noix de coco toute fraîche,  alors voilà... Comment faire du lait de coco quand on a la chair de la coco? rien de plus[...]

Une douceur chocolatée et fruitée légère, légère.... Et un bon moyen d'utiliser 3 blancs d'oeufs. Ingrédients 3 blancs d'oeufs 130gr de sucre 4 c. à s. de[...]