Divers sans aiguillettes ketchup

J'ai refait la recette de pétoncles de la jambalaya qui avait tant plu, et qui consiste tout simplement à faire mariner du tofu (ici coupé en petits cercles à[...]

Farouches et si tendres orties… Il y a trois semaines, je les ai mises à l’honneur avec Une soupe épicée aux orties et à la noix de coco . Je récidive avec[...]

 Ces jours-ci, je ne m'en lasse pas. Un peu d'huile d'olive dans laquelle des graines de cumin un peu de curcuma un oignon émincé de l'ail émincé des carottes[...]

...quoiqu'elle date de quelques jours. Les lentilles (vertes) mijotent un long, très long moment, avec des carottes, du céleri et un oignon, émincés, et plein[...]

http://www.satsuki.fr/ Aujourd'hui j'ai eu encore un très beau colis d'un de mes partenaires. Il s'agit de l'épicerie Satsuki , spécialisé dans les produit[...]

Je ne vous présente pas Audrey du blog Ma p'tite cuisine !!!! Qui ne la connait pas ? Alors, elle a 3 carrousels à épices à faire gagner :-) . Pour[...]

Que dire de ce lieu où la nourriture est faite de  générosité et de bienveillance. Ici l'aliment est la nourriture de l'âme et point de séduction mais de la[...]

Partager Je trouve qu’on n’a jamais trop de recettes pour préparer les poissons. C’est pourquoi je vous propose celle-ci, inspirée de la classique salsa[...]

Partager Qui aurait cru que des saveurs profondément italiennes et japonaises s'accordent bien ensemble ? Et pourtant, c'est tout à fait logique que le miso[...]

Farouches et si tendres orties… Il y a trois semaines, je les ai mises à l’honneur avec Une soupe épicée aux orties et à la noix de coco . Je[...]

Retour de ce blog dans cette destination lointaine, ... le Japon ! La soupe Miso est un incontournable des plats japonais. Il n'y pas une sorte de soupe Miso,[...]

Soupalognon y crouton est un délicieux personnage de la BD "Astérix en Hispanie"! Son nom m'est resté. Et... un jeudi soir pluvieux... il est bien plus rigolo[...]

Et hop un repas estival pour clore cet été chaud! Rien à voir avec les hot-dogs du commerce; même pas ceux qui sont concoctés avec des saucisses végé. J'aime[...]

Partager Je trouve qu’on n’a jamais trop de recettes pour préparer les poissons. C’est pourquoi je vous propose celle-ci, inspirée de la[...]

Partager Qui aurait cru que des saveurs profondément italiennes et japonaises s'accordent bien ensemble ? Et pourtant, c'est tout à fait logique que le miso[...]

Bonjour! Me revoilà après des vacances bien remplies, même si pas très reposantes, et un retour au travail plutôt chargé! D'où l'absence de recettes ces[...]