Divers sans lard muesli abats

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc pour 4 personnes (500 g) 15 feuilles de sauge 1 branche de romarin Thym 100 g de lardons fumés 1 oignon 1/2[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les produits de saison. ® Pour le mois de mars 2013 : CELERI Potage cèleri -rave et chou rouge Purée de[...]

Il y a un peu moins d'un mois, je prenais un an de plus. Une nouvelle bougie à fêter et qui dit famille séparée dit recevoir en plusieurs fois. Fin septembre[...]

2 personnes, 9 pp,  7 flexip. 2 filets de perche x 150 g 2 cc d'huile d'olive 1 oignon rouge 4 tomates en quartiers 2 cc de thym frais effeuillés  2 tranches[...]

La paysanne désigne un mélange de légumes taillés en menus morceaux. Elle est utilisée comme fond aromatique pour braiser un poisson, des côtes de veau, des[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les produits de saison. ® Pour le mois de mars 2013 : CELERI Potage cèleri -rave et chou rouge Purée de[...]

INGREDIENTS: 1 paupiette par personne des champignons de paris 2 oignons un bouquet de persil 1 c à soupe de fond de veau 1 litre d'eau du riz basmati Riso[...]

30 portions 5 kg Pommes de terre Gros sel 100 g Beurre 1 dl Crème 100 g Parmesan râpé Sel et poivre Éplucher les pommes de terre et les couper en gros[...]

Ingrédients: - 8 ou 10 pommes de terre - 2 cuillère à soupe de crème fraîche - 15-20 cl de lait - sel, poivre Préparation: Épluchez et coupez les pommes de[...]

Aujourd'hui je vous propose une recette sans gluten. Je participe au Calendrier de l'Avent Gourmand 2016. Pour ce 12e jour, le thème est Noël sans gluten . Mon[...]

Petites paupiettes d'automne aux girolles: - 6 escalopes de dinde - 170 g de girolles - 115 g de champignons de Paris - 2 échalotes - 20 cl de crème fraîche[...]

8 paupiettes 1 bocal de châtaignes cuites (420 g) 1 oignon 4 carottes 20 centilitres de crème liquide 60 grammes de beurre 3 c. à soupe d'huile Sel et poivre[...]

Les années 60 riment avec abondance, exubérance et sont porteuses de l'énergie explosive d'une société en mutation. Toutes les occasions sont bonnes pour faire[...]

AU COOKEO : Cassoulet Coquillettes au poulet et à la crème Côtes de porc à la sauce tomate Courgettes à la bolognaise et riz Courgettes façon orloff Cuisse de[...]

Tout d'abord je vous présente tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année, qu'elle vous apporte paix, bonheur, santé, et pleins de mets délicieux. Pour[...]

Nombre de personnes - + 1 foie gras cru de 200 g 1 bouquet de basilic Feuille de coriandre 1 cuillère à soupe de ciboulette 1/2 cuillère à café de basilic[...]