Divers sans cumin

Pour une entrée, un apéro ou un buffet voici une recette bien goûteuse. Voici mon interprétation pour 4 verrines : Il vous faudra : 1 chou fleur 1 échalote ½[...]

Le temps froid me donne le goût de gratin. Mais la sauce béchamel m’ennuie profondément. J’ai donc choisi de revamper le tout en utilisant du mascarpone. Le[...]

Salade aux huit légumes Salade de betteraves et de bleuets (coup de coeur) Salade de boulgour aux fèves noires Salade de carottes et raisins Salade de chou,[...]

Un bon gratin rapide à faire sans béchamel, mais avec du gorgonzola, du parmesan et de l'emmental. Temps de préparation et de cuisson : 5 + 35 minutes[...]

Un bon gratin rapide à faire sans béchamel, mais avec du gorgonzola, du parmesan et de l'emmental. Temps de préparation et de cuisson : 5 + 35 minutes[...]

Une semaine riche en découvertes et en bons petits plats ! Lundi 22 Septembre 2014 Brioche tanzhong : une pure tuerie ! Soupe de carottes à l'orange épicée[...]

- 1 chou romanesco - 60 g de gorgonzola - 2 oeufs - 100 ml de lait - 2 cuillères à soupe de crème à - sel et poivre du moulin Préparation Etape 1 Préchauffer[...]

- 800 g de choux-fleur - 50 g de parmesan râpé - 150 g de Gorgonzola - 35 cl de crème fraîche liquide - 2 pincées de paprika en poudre - Sel - poivre[...]

- 1 chou romanesco - 80 g de gorgonzola - 15 cl de crème soja - Muscade - poivre du moulin - Sel de Guérande - Amandes effilées Préparation Etape 1 Faire[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 1 gros chou rouge - 1 orange bio - 10 noix - 100 g de fromage bleu ou Gorgonzola ou Roquefort... - 1 bâton de cannelle - 1[...]

Nombre de personnes - + feuille de lasagnes 3 chou-fleurs 4 tranches de jambon 200 g de Fromages (gorgonzola + gruyère) Pour la béchamel : 50 g de farine 50 g[...]

Dans nos paniers de l'Amap cette semaine, nous avons : des carottes, des pommes de terre, des poireaux, des panais, du chou blanc, de la salade et de la courge[...]