Divers sans œufs bonbons cassonade

Chose promise, chose due. Hier je vous proposais ma recette de Gougère aux Pommes . Pour accompagner ces délicieuses gourmandises, voici une compote de saison[...]

Les beaux jours sont de retour (pour de bon j'espère!) et j'ai envie de fruits. Voici une soupe de mangues au muscat (au thermomix ou sans). Pour info, je[...]

Les beaux jours sont de retour (pour de bon j'espère!) et j'ai envie de fruits. Voici une soupe de mangues au muscat (au thermomix ou sans). Pour info, je[...]

Préparation 20 minutes . Cuisson 20 min. pour 25 biscuits 250 g de farine 70 g de sucre en poudre + 50 g env pour la finition 8 cl d'huile d'olive 8 cl de[...]

Un bon p'tit cake pour l'apéro... avec de la farine de lentilles Ingrédients 150 g de farine sans gluten toute prête (Mix Pain et Pâtisserie, de marque[...]

4 personnes, 3 pp, 3 flexip.+* 300 g de fromage blanc 0% 1 zeste de citron râpé 2 oeufs 20 g de noix de coco râpée 15 g de raisins secs 1 petite grappe de[...]

Ingrédients : 1 ananas Victoria 2 cs de miel 100 ml de Muscat 1 gousse de vanille 20 g de beurre Avec un couteau à dents, éplucher l'ananas et retirer les[...]

Quand les beaux jours arrivent, les repas changent de visage. Salades, tartes, fruits, grillades font leur grand retour pour notre plus grand bonheur. Et en[...]

La saison des nèfles du Japon a commencé il y a quelques semaines à Lyon, enfin dans le jardin de mon père plus exactement. Ce qui implique nèfles matin, midi[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc d'environ 750 g 2 oignons doux 6 navets 20 cl de Vins muscat 10 cl de moutarde de dijon 10 cl de moutarde à[...]

Si vous manquez d'idées pour vos repas de fin d'années voici quelques idées; pour ma part, j'ai choisi de faire mon repas de Noël sous forme de buffet, comme[...]

Je continue de profiter des beaux fruits de l'été, il me semble que les abricots et les pêches n'ont été aussi savoureux depuis longtemps. Cette recette qui[...]

Ingrédients: 100g de riz rond 500g de lait d'amande 50g de pain de sucre 4 à 6 abricots 10g de beurre Préparation: Mettre le riz dans une casserole, couvrir[...]

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 pâte brisée - 500 g de rhubarbe - 2 oeufs - 20 à 25 cl de crème fraîche - 200 g de sucre - 1 cuillère à café de cannelle[...]

Nombre de personnes - + 1 melon bien mur et sucré, qu'il soit charentais, d'Espagne ou cantalou 6 cerises Poivre du Szechuan ou de Guinée 6 feuilles de menthe[...]

Pour environ 7 petits pots de 370 g : - 2 kg de figues violettes - 1 kg de sucre cristallisé - 25 cl de Muscat de Rivesaltes (ou autre vin moelleux) - 2[...]

Nombre de personnes - + 300 g de gambas cuites décortiquées 2 pâtes feuilletées 1 échalote rouge 15 cl de muscat 15 cl de crème fraîche épaisse Paprika 20 g[...]

Pour 3 gourmands : Du saucissons Des olives noires Des tomates cerises Pour les roulés : 1 pâte brisée 1/2 pot de caviar de tomates à l'ail Saclà (un délice)[...]