Divers sans salade lavande

Ingrédients: ingrédients pour 4 personnes: 3 courgettes 5 carottes 1 poivron (pour moi 1 vert) 1 demi pot de pousse de bambou( rayon asiatique) 1 oignon 2[...]

Pour 2 personnes: - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 oignon - 1 carotte - 1 petite boîte de germes de soja - 30g de pousses de bambou - 4 tranches[...]

30 portions 1½ kg Riz 3 l D'eau froid Gros sel Laver le riz, jusqu’à ce que l’eau soit plutôt claire. Afin d’enlever une partie de[...]

30 portions 2 kg Pousses de bambou (boîte) 2 kg Carottes 1 kg Pousses de soja Huile d'olive Sucre Sel et poivre Sauce soja Cuire les carottes entières,[...]

30 portions 1 kg Carottes - Cuire les carottes entières, refroidir et couper. 1 kg Céleri branch e - Éplucher et couper, les faire cuire à l'eau salée,[...]

30 portions 1 kg Carottes - C uire les carottes entières , refroidir et couper en fines lamelles. 1 kg Céleri branche - Éplucher et couper en lamelles , c uire[...]

- 3 carottes - Petits pois frais ou surgelés - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 morceau de gingembre frais, environ 3 cm - Épices: curcuma , paprika et curry - 1[...]

- une pâte HQN - 3 carottes - 1 belles courgettes - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 tranche de blanc de poulet, de dinde ou du jambon - 1/4 d'une botte de[...]

250 g d'escalope de poulet 250 g de crevettes decortiquées 3 carottes 3 courgettes 1/4 de chou vert 1 pousse de bombou (facultatif) germes de soja frais 3 c.à[...]

Mes tous premiers rouleaux maison et j'en suis bien contente. Ils sont très bon, pas vraiment esthétique mais bien appétissant pour le bedon. J'ai trouvé[...]

La cuisine chinoise en Inde est très particulière. On l’appelle ‘Indo-chinoise’ car elle est adaptée aux goûts indiens. Le riz cantonais est[...]