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Divers

Trouvé 59 recettes


Rochers coco-abricots-amandes

Moelleux et parfumés à souhait, un régal pour le goûter! Source: Télémoustique Ingrédients (pour une trentaine de pièces): 100 gr d'abricots secs moelleux 80[...]

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Flan à la noix de coco

Ce que nos enfants pensent de nous… Après le Chapitre 1 , qui aurait pu s’intituler « Ma mère est prof, ça craint », voici le Chapitre 2[...]

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Espuma poivron-tomate

Un jour, un collègue pédagogue m'a dit que j'étais une apprenante intuitive-pragmatique... Je vous passerai les définitions bien jargonneuses dont les[...]

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Gauff' au suc', comme on dit à Liège...

Les vraies gaufres de Liège, celles dont l'odeur flotte dans les rues commerçantes et à la cafet' de la Fac, qu'on mange à la sortie du fer quitte à se brûler[...]

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Baisers (de Malmedy ou d'ailleurs)

Une des gourmandises favorites de ma grande fille, qui a les a préférés à un gâteau pour souffler ses 15 bougies. Ingrédients (pour une vingtaine de pièces):[...]

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Flan aux cerises

Cette année, la nature avait trois semaines de retard, mais les cerises ont quand même fini par être au rendez-vous! Ce dessert est assez proche du clafoutis;[...]

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Gaufrettes fines à la vanille

Un autre quatre-heure qui fait plaisir! Ces gaufrettes, délicieuses au naturel, peuvent s'accommoder de toutes sortes de présentations: fourrées d'une crème au[...]

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Crème de chou-fleur au parmesan

Un potage d'inspiration italienne, à servir tel quel ou parfumé de quelques gouttes d'huile de truffe. En garniture: un escargot feuilleté à la truffe[...]

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Confiture rhubarbe abricots

Souvenir d'enfance: une recette de plus transmise par ma grand-mère. Ingrédients (pour 4 pots): 1 kg de rhubarbe 250 gr d'abricots au sirop égouttés 1 kg de[...]

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Le pain d'épices de Candice

Si vous êtes fan de pain d'épices et n'avez pas encore de recette, ne cherchez plus: c'est définitivement la meilleure recette que j'aie jamais testé! Merci[...]

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Tarte aux fraises et au mascarpone

Une tarte aux fruits toute en fraîcheur. Les fraises n'étaient pas mon premier choix, mais, faute de mûres au marché et face à ces fruits encore drôlement[...]

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Cookies au beurre de cacahuètes

Cookies préparés à l'occasion d'une vente de pâtisseries organisée par ma grande fille et ses camarades de classe au profit de leur voyage de latin... C'était[...]

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Ananas rôti au BBQ

Un dessert plein de soleil, à accompagner d'une boule de glace à la vanille, par exemple (noix de coco ou rhum-raisins, ça peut être bien aussi, voire même une[...]

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