Divers

La période des fêtes peut être difficile pour les coeliaques ou les personnes intolérantes au gluten. Les sorties au resto ou chez les amis et la famille[...]

J e ne peux pas passer les Fêtes sans fabriquer de truffes au chocolat. Par pur plaisir de les donner en cadeau et bien sûr, par pur égoïsme pour les savourer[...]

Depuis quelques jours, je mange continuellement des tomates. Encore cette année, mes plants de tomates sont prolifiques... et je dois trouver de nouvelles[...]

Ici, on ne célèbre pas beaucoup la Chandeleur le 2 février, mais chaque année, cette fête religieuse marque le début d’activités hivernales très[...]

J'ai travaillé pendant près d'un an sur un gros projet de livre, et je peux enfin vous en parler maintenant. Dès aujourd'hui, le livre, Le bonheur est sans[...]

Lors de notre soirée sans gluten entre amis , j’ai mentionné à mon copine Paule que j’avais utilisé de la farine de soya pour créer mes fondants au[...]

Gâteau au chocolat sans gluten J ’ai expérimenté avec plusieurs recettes traditionnelles de gâteau au chocolat dans ma vie de gourmande sans gluten.[...]

Je pars me reposer quelques jours en Gaspésie , plus particulièrement à Gaspé. Si vous n'avez pas encore visité ce coin de pays plus grand que nature, j'espère[...]

Ça faisait longtemps que je voulais passer mes vacances aux Îles de la Madeleine. Plusieurs de mes amis y sont allés et ils sont revenus enchantés de leur[...]

Les premières tomates dans mon potager ont enfin commencé à mûrir. Ces tomates sont si sucrées et bourrées de saveur qu'elles se mangent comme des bonbons. Je[...]