Divers

Dans un verre à highball Presser un quartier de limette ou de citron autour du verre et tremper les bords dans du sel de céleri. De la glace un bâton sel,[...]

Déposer un verre à cocktail sur le bar Dans un shaker 3 cubes de glace ¾ once de crème 15% ¾ once de crème de cacao ¾ once de crème de menthe verte Brasser[...]

Glaçons, dans un shaker 1 oz (35 ml) rhum blanc 1 1/4 oz (45 ml) liqueur de banane 1/2 oz (17 ml) Galliano Jus d'orange, au goût Mettre assez de jus d'orange[...]

¼ tasse de beurre Pincée de sel 2½ tasse de sucre à glacer tamisé 3 à 4 c. à table de lait ½ c. à thé de vanille Défaire le beurre en crème avec le sel.[...]

2 enveloppes de gélatine 2 tasses de crème sûre 3 tasses de homard ou poulet ou jambon 1 tasse de piment vert coupés en dés 1 tasse de piment rouge coupés en[...]

par Elena Faita Ingrédients 5 jaunes d’oeufs 7 c. à soupe de sucre 1 lb de mascarpone ou de ricotta 5 blancs d’oeufs Préparations Dans un bol, à l’aide d’un[...]

Les fraises sont une source d'antioxidant et aide èa diminuer les signes de vieillissement. Le gras du lait est un efficace hydratant. ½ tasse de fraises[...]

Biscuits croquants ou moelleux  Des dents blanches Les oeufs, leur grade et leur cuisson Masque aux fraises

Pour un sourire éclatant, manger des carottes, du chou-fleur, du céleri et des pommes. Ils aident à la production de la salive qui prévient les taches. Les[...]

Pour 5 personnes 1 buche de fromage paillot de chèvre Alexis de Portneuf Fraine 1 oeuf battu avec 1 c. à soupe d'eau Chapelure Panko Diviser le fromage en 5[...]

Oh wow, c'est peut être un peu de travail mais c'est la meilleure glace au chocolat que j'ai mangé à date! La recette donne l'équivalent d'un contenant de[...]

Elle est très facile à préparer et je m'en suis servi pour des éclairs. 25 cl de lait 3 jaunes d'oeuf 75 grammes de sucre une pincée de sel 2 c. à soupe de[...]

1 oignon haché 3 gousses d'ail hachées 1 boite de 19 onces de pois chiches rincés et égouttés ¼ tasse de persil italien haché 1 c. à thé de cumin en[...]

¼ tasse de farine ½ c. à thé de sel ½ c. à thé de poivre 1,5 kg de rôti de palette désossé 3 c. à table de beurre 1 c. à table d'huile 2[...]

Dans un verre à highball Presser un quartier de limette ou de citron autour du verre et tremper les bords dans du sel de céleri. De la glace un bâton sel,[...]