Divers

Cette semaine un menu festif et printanier ! Menu  Printanier et festif Asperges "mimosa" et magret fumé (premières asperges et magret fumé d'Alsace) Joues de[...]

MENU  "PETIT TOUR DES TERROIRS"   Un peu de Bretagne, d'Italie, et un ti' tour chez les Ch'tis Galettes bretonnes et garnitures variées (La chandeleur n'est[...]

Menu "Grand froid" *** (Un menu varié pour cette semaine, du romantique, du pratique et de la gourmandise pour cette semaine froide et ce jour de St Valentin)[...]

Recettes de la semaine à venir  s'annonce très chargée pour moi. Deux recettes au programme. Les légumes bio de mon jardin à l'honneur. Une belle entrée avec[...]

Une de mes recettes pour le magazine "Quelle santé" de janvier 2012. Gnocchis de vitelottes au beurre de sauge et romarin. Notre jardin est totalement bio et[...]

On tourne le dos aux fêtes en douceur, Parce qu'il faut bien revenir à la réalité, de tous les jours. Un apéritif gourmand, vestige des jours de folie. Un[...]

  Menu l'automne se met à table, parce cette semaine, les cèpes ont refait une superbe et copieuse apparition et que nous en profitons sans modération. Les[...]

Un menu aux couleurs de l'automne, avec les dernières tomates bien parfumées, du jardin et sa garniture. Des cèpes de nos forêts pour agrémenter avec bonheur[...]

Menu d'Automne   prochainement sur le blog. Cette semaine je cuisine les cèpes à toutes les sauces et  les poires pour le dessert ou le goûter.     Clic pour[...]

Bagel au saumon fumé et ses garnitures Bagel-déjeuner ultime Burdogs, sauce spéciale Burritos matin Hot dog Michigan de luxe Goberge roll Grilled cheese façon[...]

  Carrés au citron, croûte aux amandes   Fudge infaillible   Muffins aux bleuets et au chocolat noir   Pain au yogourt, au chocolat et au citron Meyer   Pain[...]

Voici une recette simplissime qui demande peu d'effort, tout en étant excellente. Préparée sur un coin de table, ça ne vous prendra pas plus de cinq minutes et[...]

 Chowder au poulet   Crème citronnée d'asperges et de champignons   Crème de tomates style Campbell    Potage de chou-fleur rôti, haricots blancs et cheddar  [...]

Aujourd'hui je vous présente un cossin coup de coeur. C'est un plateau qui permet de cuire des chips au micro-onde. Il suffit de trancher finement à la[...]

Mélanie l'a déjà dit, c'est tout simple mais essayer juste pour voir, en accompagnement d'une grillade, c'est vraiment génial! Pour 2 grosses portions 1[...]