Divers

Structure tout chocolat habillée de cônes garnis de bonbons de chocolat. Prix ; de 91 à 244 euros selon la taille.

Une goutte crémeuse réalisée à partir de mangue, citron confit et chantilly au chocolat blanc. Le flocon est recouvert d'une pâte d'amande à la vanille de[...]

Découvrez le nouveau livre du célèbre chocolatier Jean-Paul Hévin "Chocolat chaud" (Éditions Chêne) 40 délicieuses recettes de chocolats chauds (à la mangue,[...]

Le classement des 155 meilleurs chocolatiers de France. Mon super chouchou dans mon classement perso, c'est bien sûr Jean-Paul Hévin qui a 5 coeurs dans la[...]

Par ses longues journées de chaleur, ma boisson du soir du moment, avant de m'endormir, est le lait à la menthe bien glacé. Pour un verre de lait frais, un[...]

Ma récolte du jour : de belles mûres que j'ai transformé en pot de confiture ! Facile : lavez les mûres, pesez, ajoutez le même poids de sucre en poudre,[...]

Découvrez la recette de la crème chantilly sur mon blog www.tropchoux.com http://tropchoux.blogspot.fr/2013/07/creme-chantilly_10.html

Les résultats du concours de Noel de BOCO sont tombés, ma recette n'a pas été sélectionnées dans les 5 premières mais je suis heureuse d'avoir participé. Bravo[...]

Donc voici mon entrée pour participer au concours BOCO Noël 2013. Rappel des contraintes de la recette : Créer une entrée de Noël au saumon. Ce produit peut[...]

Idée dessert du jour Crumble poires - chocolat Ingrédients pour 4/6 personnes : - 6 poires williams - 125 g de chocolat noir - 120 g de farine - 50 g de[...]

Ca y est, on y est, demain sera le 1er dimanche de l'Avent.... le compte à rebours avant Noël est commencé. A partir de demain chaque jour jusqu'à Noël,[...]

Ma recette revisitée du Célèbre Paris Brest pour le concours du magazine Fou de pâtisserie Le concours : Après le Mont-Blanc et le Saint-Honoré, le dessert[...]

Le tourteau fromager tient son nom de « tourterie » qui signifie « gâteau » en patois poitevin. Traditionnellement le tourteau était[...]

Recette du 2e jour Mendiants de Noël au chocolat Ingrédients : 250 gr de chocolat noir à pâtisserie Amandes entières Noisettes entières Pistaches Fruits[...]

Calendrier de l'Avent Une idée gourmande par jour Le Glögg Et voici le Glögg ! non ce n'est pas un nouveau meuble Ikéa mais une boisson venue du nord pour[...]