Divers

Le test d'un hôtel de cette qualité c'est pas tous les jours ! L'hotel Felicien. L'idée que je pouvais me faire d'un hôtel 4 étoiles est assez proche de la[...]

Je vais vous livrer mon expérience sur les cours à la Masterclass de Christophe Michalak . J'ai eu la chance de faire deux cours, l'un était mon cadeau[...]

Un moelleux incomparable au bon goût d'amande, le tout associé à la vanille. C'est une des choses que je préfère !! La préparation est très rapide à faire, par[...]

Cette tarte est rapide à préparer et j'ai simplifié la recette au maximum pour que tout le monde puisse la faire. Les ingrédients nécessaires : 1 pâte sablée[...]

Connaissez vous la poutargue ? Personnellement j'ai découvert ça il y a peu de temps dans un événement auquel j'ai été invité qui se déroulait chez Esprit[...]

Voila une recette de cookies vraiment excellente comme je les aime. Du croquant et du moelleux c'est le mélange parfait (je pense) pour des cookies. Avec cette[...]

Connaissez vous Edelices ? C'est une épicerie fine qui vous propose des produits sucrés ou salés des très bonne qualité, rigoureusement sélectionnés pour que[...]

J'ai eu la chance de participer à un projet lancé par Cuisinella : un livre de recettes qui recense une entrée, un plat et un dessert illustré par 25[...]

Une recette basique et rapide qu'on peut faire à tout moment quand l'envie de chocolat nous prend (c'est à dire très souvent). Les noisettes torréfiées[...]

Aujourd'hui c'est le battle food 5. Le principe de ce battle food est tout simplement de s'amuser, cuisiner et sortir une recette sucrée ou salée à partir d'un[...]

Bonjour les amoureux de la cuisine (et accessoirement de votre copain/copine haha). Voila un petit repas idéal pour la Saint valentin qui approche à grand pas,[...]

Un cake fondant et moelleux associé aux framboises et au thé matcha, ça vous dit ? J'ai utilisé la recette de Philippe Conticini tirée du livre La pâtisserie[...]

Hello les pâtissiers. Vu que j'ai eu quelques demandes pour la recette de cette tarte via mon Instagram, je fais un petit post pour que vous puissiez la[...]

Comme le titre l'indique, une tenue aux couleurs de l'automne. Une tenue aux couleurs des belles feuilles d'arbres qu'on peut croiser sur le bord des routes ou[...]

Bonjour les cuistos. Oui, un peu de salé aujourd'hui, une petite entrée forte en gouts avec un petit coté craquant légèrement croustillant et fondant en même[...]