Divers avec cacahuètes

La gastronomie thaïlandaise m’a toujours fasciné par son exotisme et par son raffinement, mais elle m’a aussi impressionné par[...]

En vous racontant Bali, j'ai bien évidemment gardé le meilleur pour la fin... ou la faim plutôt! Dans ce dernier article, je vais vous parler de tout ce que[...]

Grillades de Boeuf aux vermicelles de riz Le Bò Bún (à ne pas confondre avec le Bún Bò Huế la fameuse soupe de pieds de porc) est davantage une salade, pour[...]

Tous les soirs au Laos, nous avions une tradition à Vientiane, celle de se retrouver sur une Sala (terrasse en bois) sur le bord du Mékong, afin de débriefer[...]

PROPOINTS (TM) calculeés pour des produits que j'utlise souvent et qui ne sont pas dans la liste ni le guide des course je rajouterai de temps a autre liste[...]

Pour 1 personne : - 1 petit bol de papaye verte râpée - 1 petit bol de carottes râpées - 1 haricot long coupé en morceaux de 2 cm - 1 piment rouge - 2 gousses[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Voici la suite de mon voyage au fil du Mékong. Après la découverte du Delta dans le Sud-Vietnam , nous avons remonté le[...]

Préparez-vous pour un voyage culinaire hors norme, direction le Vietnam avec comme guides deux jeunes femmes françaises d'origine Vietnamienne : Anne-Laure et[...]

En deux semaines et demie passées au Sri Lanka le mois dernier, entre Kandy, Sigiriya, Haputale, Ella, Tissa, Tangalle, Galle et Negombo, on a eu un petit[...]

Il y a un mois, le forum Génération Blogueuse a organisé un swap sur la rentrée, auquel j'ai participé. Mais c'est quoi un swap ?!? Swap signifie échange,[...]

Je commence à avoir un stock de produits secs "envahissant". Entre les graines de lin, de tournesol ou sésame, les noisettes et amandes, les raisins secs,[...]

La cuisine laotienne m'a parue un peu moins diversifiée que la cuisine thaïlandaise, à laquelle elle ressemble néanmoins à bien des niveaux. L'influence[...]