Divers avec oignon

Quelle belle fin de semaine nous avons eu ! Un vrai temps d'été, avec les coups de soleil et les maringouins ! Un temps qui donne envie de profiter au maximum[...]

J'aime beaucoup les calmars. Je n'en achète pas souvent car je n'ai pas beaucoup de recettes pour les utiliser. Lorsque je les ai vu en spécial il y a quelques[...]

Difficile de trouver à quand remonte exactement la Sopa Azteca mais ce qui est certain c’est qu’elle date de l’époque précolombienne. On[...]

Je l'avoue, je suis totalement "addict" au cari de toute sorte, mais avec une nette préférence pour les végétariens . Ce qui me fait craquer? Les épices bien[...]

Je n'avais jamais cuisiné de pomme de terre au four. Mais celle-ci...Wow!!!! C'est sûr que je vais en refaire et je n'attendrai pas une occasion spéciale!!!![...]

Voici une savoureuse soupe comfort food , goûteuse, relevée et fournie d'aliments de saison. Idéale pour un repas complet à la mexicaine, simplement[...]

Un petit repas estival, même en plein hiver...bien oui, chez nous ça se peut...!!! Ce petit roulé est délicieux, léger et bien goûteux. La laitue amène une[...]

C'est un adorable british ami qui nous a cuisiné ça. Je reprends régulièrement sa recette. On fait d'abord une purée avec 2-3 oignons, de l'ail, du gingembre[...]

Les Pakoras sont des beignets indiens de légumes fait de farine de pois chiche, qui ont l’avantage d’etre sans gluten Les indiens les mangent au[...]

Après mon pain de maïs aux jalapenos comme aux USA, j'ai voulu tester une autre version , qui vient du Paraguay cette fois, et qui est de toutes les fêtes de[...]

 Une excellente soupe de lentilles indienne qui peut être servie comme entrée d'un repas indien ou comme soupe-repas, accompagnée de pain naan grillé.[...]

Nos grillades sont souvent accompagnées d’une petite salsa qui rappelle la cuisine mexicaine. Celle que j’ai servie hier contenait de[...]

Je l’aime le petit, oh, oui! Je parle de Jamie Oliver, le grand Jamie! Quand il a créé son émission en 2010, Jamie's 30-Minute Meals , je faisais presque[...]

Une petite envie de Tex-Mex pour ce soir ?!? Et si on préparer des fajitas ! Les fajitas sont sans doute le plat le plus célèbre de la cuisine Tex-Mex.[...]

Il y a 2 semaines, j'étais invitée en tant que goûteuse pour déguster en avant première aux burgers de "Le Burger Week". Je me suis prêtée avec beaucoup[...]

Avec cette recette de chili au quinoa inspirée par une copinaute américaine , on est dans les ligues majeures de la recette réconfortante. Quel régal que ce[...]

En faisant du ménage dans mon compte Pinterest, je suis tombée sur cette recette de soupe de poisson. J'avais justement une patate douce à passer et la morue[...]

Aujourd'hui je vous présente une recette très trèsss simplifiée mais toute aussi bonne (bon les puristes passez votre chemin ^-^) de la Pho au poulet ,soupe[...]

Premier essai du dernier livre d'Ottolenghi : Flavor. À chaque fois qu'il sort un nouveau livre, c'est Noël dans ma tête... et dans mon assiette ! J'ai opté[...]

La cuisine thaï fait maison? Oui oui, encore meilleur qu'au resto!! Voilà une délicieuse façon d'apprêter autrement votre filet de porc. Pour un plat invitant[...]

Bonjour, groupe! J'ai terminé la semaine du bon pied et je ne peux m'empêcher de vous écrire cet article concernant les éléments qui m'ont mise de bonne[...]