Divers avec amande

Afin de réaliser un gratin léger imitant le gratin dauphinois, j'ai utilisé des pommes de terre cuites à la vapeur, de la crème de riz et du pecorino (fromage[...]

Une petite recette de pâtes car c'est toujours bien d'en avoir une sous la main pour un dîner simple mais quand même savoureux! Pour changer des pâtes au pesto[...]

Pâtes pesto rouge tomates pistaches Des pâtes du soleil avec une de mes sauces fétiches italiennes : le pesto ! Depuis le temps que je vous en propose, oui[...]

Après Florence et ses charmes, nous avons décidé de repartir au Sud de Sienne, en passant par les Crete Senesi ... Au bout du voyage, Montepulciano , où est[...]

Roulés de poivrons Ces roulés de poivrons farcis à la sicilienne sont si gourmands et plein d'atmosphère de vacances que je ne peux que vous inviter à les[...]

Di questa crostata me ne sono innamorata subito, da quando l'ho vista sulla copertina dell'ultimo Sale & pepe . E' stato amore a prima vista e non poteva[...]

De temps à autre, j'ai des élans d'inspiration et je crée des choses . Oh si, crée! Des fois cela ne donne pas grand chose mais d'autres fois, c'est drôlement[...]

Certaines adresses ferment et nous procurent un pincement au cœur, d'autres ouvrent et nous réjouissent. Heimat , la toute dernière enseigne du chef Pierre[...]

Cadeaux gourmands : plus de 60 recettes sucrées et salées C'est toujours un peu en cette période que je commence à penser à des cadeaux gourmands salés ou[...]

Combien ? L’équivalent d’un pot. Quoi ? -125g d’ail des ours -1 gousse d’ail (optionnel) -50g de pecorino -50g de poudre d’amande[...]

Pâtes aux trois fromages Cette recette de pâtes aux trois fromages , grand grand classique italien qui reflète très bien l'esprit de la pasta et notamment[...]

300 g Feuilles de blettes 100 g Amandes en poudre 50 g de graines de tournesol torréfiées à sec dans une poêle 3 Gousses d'ail hachées Coriandre fraîche 2 càs[...]

Des ravioles 1 brique de crème liquide " Amande cuisine" de La Mandorle Du curry Poivre de Sichuan Sel Ciboulette du jardin Pécorino Parmesan Gruyère râpé[...]

Une base printanière pour plein de recettes ! Pesto roquette et amandes 2 gousses d'ail coupées en 2 60 g d'amandes toastées ou de noix 100g de roquette 1/2 cc[...]

En ce moment, le Festival du Film bat son plein à Cannes ... Ne craignez rien, je descends... presque ... chaque jour et prends quelques photos pour vous ...[...]