Divers sans amande bière cumin nutella huîtres caramel

Elle est gourmande cette tarte parce que je l'ai faite avec du Beurre de pommes à l'érable Vous prenez votre meilleure recette de pâte brisée Vous la[...]

les kolaches de Sandra et poêlée de crevettes curry-coco de Choupette le mi moelleux, mi flan d'Alhya, le gâteau de la teinturière d'annellore, le fondant[...]

Bresaola maison Cretons à la ciboulette Filet de porc séché aux herbes de Provence Jambon séché maison Magrets séchés Pâté de campagne maison Pâté de campagne[...]

Terrine d'oranges et de bananes en gelée de pêches Terrine de fraises Terrine de bleuets Terrine glacée aux framboises et chocolat

Un peu plus tôt, cette semaine, je vous ai parlé des cadeaux de Noël que j'ai reçus avant la date. Aujourd'hui, je vous présente le deuxième livre consacré à[...]

Cette année mes paniers seront remplis avec : Beurre de pommes à l'érable Miel de poires Sucre vanillé Extrait de vanille Écorces d'oranges confites Nougat[...]

Vous avez été très nombreux à participer au jeu pour gagner 5 livres "Ladurée-Sucré . Je vous ai tous listés à la main, puis j'ai découpé vos noms. Le tirage[...]

Vous étiez 13 à participer au tirage pour gagner un lot Nesquik , dans le cadre du Mouvement Plus de Lait de Nesquik . Après le tirage au sort effectué à[...]

J'ai coupé toute la rhubarbe que j'avais dans le jardin et j'ai eu envie de refaire une recette de ma mamie : la confiture rhubarbe et banane. Je sais qu'elle[...]

1 litre (4 tasses) de lait 400 gr (2 tasses) de sucre Mettre le lait et le sucre dans une casserole et porter à ébullition. Mettre au ralenti et laisser cuire[...]

Quelle belle fin de semaine nous avons eu ! Un vrai temps d'été, avec les coups de soleil et les maringouins ! Un temps qui donne envie de profiter au maximum[...]

Mon beau-père est mon "pusher" de rhubarbe. Il a pitié de moi, avec mon plant de rhubarbe qui ne donne que des tiges grosses comme mon petit doigt. Il va me la[...]

Je me suis retrouvée, la semaine dernière avec beaucoup de blancs d'oeufs et comme je suis en mode production de paniers gourmands pour Noël, j'ai de suite[...]

Cupcakes de Julien Guillegault (clic ) Leçons de confitures de Christine Ferber ( clic) La cuisine des fruits de Philippe Chapon (clic ) 350 g de recettes[...]

Grâce à mon beau-papa, cette année, j'ai plein de pieds de rhubarbe dans mon jardin et ils sont très gros. Il me les avait apportés l'automne dernier et je les[...]

J'ai reçu un très beau cadeau la semaine dernière : Le livre de Donna Hay, les nouveaux classiques , livre traduit en français. Ce livre doit peser 5 kg et[...]

Ce gâteau vient de l'île de Chypre où le citron, la semoule de blé et le yogourt sont les alliés de tous les bons cuisiniers. La semoule lui donne une texture[...]

Entre deux tempêtes de neige, Ian et moi faisons des biscuits. On profite des vacances pour ne rien planifier et faire des choses selon les envies, et surtout[...]

Faire son pain maison a ses avantages, mais aussi ses inconvénients. On créé des personnes qui n'aiment que le pain frais et qui pincent un peu du bec quand le[...]

Lors d'un épisodes de l'émission La meilleure boulangerie de France, le défi était donné de faire des chouquettes et d'y incorporer des myrtilles (bleuets pour[...]

Je suis allée à la boulangerie accompagnée de ma zouille et ce petit gourmand m'a fait acheter un sac de macarons à la noix de coco : 5 macarons pour un peu[...]

Je vous ai vanté, il n'y a pas très longtemps , Le livre de Donna Hay, les nouveaux classiques , un livre qui ne quitte plus ma cuisine. J'ai déjà essayé[...]

Le thème du mois de Décembre du Projet de l'Expérience Culinaire Canadienne orchestré par Valérie est les traditions de Noël...sujet complètement de saison. Si[...]

Début Novembre je suis allée à la vente l'Oréal avec mon amie Marie-Josée et comme nous le faisons à chaque fois, nous allons dîner à la boulangerie-pâtisserie[...]

J'adore les scones et je me suis inspirée du dernier Fondue , pour réaliser ceux-ci, en y apportant ma touche personnelle : Le goût du citron. La particularité[...]

1/3 tasse ( 80 g ) de beurre 1 sac ( 336 g ) de pépites de chocolat mi-sucré 1 boite de lait concentré sucré 1 tasse ( 120 g ) de farine 1 cuillère à thé de[...]

Avec cette recette de pudding, je voulais vous parler de mon dernier coup de coeur en matière de livre, et quand j'écris "coup de coeur", je pense que le terme[...]

Voici un dessert assemblé, au titre à rallonge parce que je me devais de nommer tous les éléments qui le composent. C'est un peu long à préparer mais chaque[...]

C'est une grosse fin de semaine qui arrive, puisque je serais au salon du livre de Montréal . Et j'ai vraiment hâte. Je serais en séance de signature Samedi de[...]

Une nouvelle fois, j'ai ouvert le livre : la Cuisine Réconfort dont je vous ai parlé mercredi pour réaliser cette tarte à l'ancienne façon Australie. Tout le[...]

Quand les petites mouches à fruits, commencent à roder dans ma cuisine, y a urgence à utiliser les fruits..et à improviser il me restait : 3 bananes 3 pêches[...]