Divers sans oseille sole

J’ai gardé un petit souvenir gourmand de la pomme de terre et de la saucisse fumée lors de mes balades aux pays de noël… au bistrot strasbourgeois,[...]

#pin-wrapper > a {background-image:none !important;} Ça faisait longtemps que je voulais tester une tarte tamale. Les tamales sont des petits pâtés mexicains[...]

Pas vraiment une recette, plus une petite idée pour une entrée fraiche, mais avec des produits encore hivernaux. Et oui, si le temps commence (doucement) à se[...]

J'ai découvert la philosophie et les recettes de Martine Fallon il y a déjà plusieurs années. Il y a 25 ans, suite à un grave accident, elle change de style de[...]

Comme je viens de prendre une nouvelle (et meilleure) photo de cet excellent riz, j'en profite pour vous le présenter à nouveau. Le riz pulao est un classique[...]

Me voila de retour après de longues semaines, que dis-je de longs mois, de silence. Ou quasi puisque je suis toujours restée très présente sur les réseaux[...]

J'aime beaucoup les calmars. Je n'en achète pas souvent car je n'ai pas beaucoup de recettes pour les utiliser. Lorsque je les ai vu en spécial il y a quelques[...]

Le nom générique cumin regroupe au sens large plusieurs plantes très différentes ; cependant lorsque l'on désigne l'épice orientale originaire du Turkestan,[...]

Je ne sais pas si un jour j'arriverai à me corriger : j'ai sans cesse la manie d'épicer un peu trop mes plats. On dirait que je n'apprends pas de mes erreurs.[...]

Je voulais vous faire découvrir un légume indien dans ce billet. Mais en faisant des recherches, j’ai découvert que vous connaissez certainement un[...]

C'est en novembre dernier que je vous en avais parlé .....qui?.... Délit maille , qui tricote l'actualité et la raconte sur son blog ou ailleurs..... Ses[...]

Je voulais vous faire découvrir un légume indien dans ce billet. Mais en faisant des recherches, j’ai découvert que vous connaissez certainement un[...]

Quoi de mieux en ce weekend ensoleillé qu'un petit apéro. Ne disposant ni de jardin, ni de terrasse, ni même de balcon, ... il a fallu ruser mais les fenêtres[...]

Les lentilles vertes du Puy ont pour moi une saveur particulière, puisque mes parents étaient producteurs. Je connais très bien les contraintes de la nature,[...]

A accompagner d'une soupe, d'un ragoût ou surmonter d'une chantilly de chèvre en guise d'apéritif ce savoureux pain venu d'Amérique à tous pour plaire. Rapide[...]

Pour le plaisir de participer à ce défi organisé par Recettes.de et aussi pour vous présenter une nouvelle façon de faire vos salades-repas. Au Canada et aux[...]