Divers sans pectine epices

Il y a des rencontres dans une vie qui peuvent marquer et changer le cours de celle-ci. C'est exactement ce qui est arrivé à Christian Lemelin, un jeune chef[...]

Le " kraft diner " de Vertmanature a encore "sévi". Quand on a la chance de mettre la main sur un bloc de fauxmage goûteux... c'est assez plutôt nirvanesque[...]

Comme ce plat a vraiment bien rassemblé la troupe hier, il mérite une entrée sur le blog à lui seul ;) Concocté à partir de divers touski et/ou conserve[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les produits de saison, plus nombreux ce mois-ci. ® Pour le mois de avril 2014 : La banane: Cake banane et[...]

rôti de lotte au bacon, risotto aux asperges @ les puces des batignolles, paris 17ème en demandant presque l'impossible, nous étions à la recherche d'un bon[...]

Aujourd’hui j’ai réalisé une recette des pâtes italienne à l’ancienne très laborieuse. Il s’agit de faire un dôme en spirale avec des[...]

Vacances et fournaise dans ma cuisine obligent, je vous abandonne un peu ces derniers temps... Mais je ne vous oublie pas! Et pour vous le prouver, je vous[...]

Quelle semaine ! "What a week !" dirait ce cher Gordon Ramsay ^^ Encore une semaine de congé remplie de sorties diverses, d'excès en tous genres... Lundi 4[...]

Deux kilos de girolles lors de notre dernière sortie champis, pas mal non ? Bon ok, on était 4 avec mes parents (redoutables cueilleurs !), mais quand même ce[...]

Attention tuerie ! Cette salade de pâtes aux asperges et pesto à déguster tiède est une vraie ode au Printemps. Asperges, pesto mais aussi tomates séchées et[...]

Il y a d'abord eu le banquet à 34 mains étoilées au printemps dernier . Evénement gourmand, belle vitrine de nos chefs wallons et de mise en avant de nos[...]

Avant toute chose... mille pardons pour ma loooooongue absence sur le blog! Mon voyage au Japon à été remplacé par un petit séjour express à Berlin pour se[...]

Le printemps est belle est bien arrivé et même si le soleil n'est pas au rendez-vous, on le retrouve déjà sur les étales. Je vous propose une tarte qui le met[...]

INDEX DES PÂTES - RIZ - GNOCCHIS ** Dossier complet pâtes fraiches (clic) PÂTES-RAVIOLES-SPÄTZLES Tagliatelles aux orties fraiches (et jeunes) Tagliatelles à[...]

Depuis que je suis toute petite les feuilletés au gruyère râpé sont un indétrônable de nos apéros. J'ai très vite eu envie de remplacer les crackers "Belin"[...]