Divers sans chili gambas levure

Également appelée ''fregula'' ou ''freula'', la fregola est un aliment typiquement sarde. Composée – à l'instar des pâtes – de semoule de blé dur,[...]

Après ce cap passé du Réveillon et du 25 décembre, je trouve enfin le temps de vous donner, en images, mon menu du 24 décembre, qui pourra certainement vous[...]

Verrines apéritives : marbré de foie gras aux pistaches et abricots Verrine betterave, chèvre frais et fleurs Verrine crevettes et tartare ail et fine herbes,[...]

L'autre jour, Chocolat mon ourson voyageur est tombé sur cet article dans Metro qui parle d'un Renard voyageur , et tout d'un coup il s'est mis à rêver de[...]

Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et les[...]

Ingrédients (pour une petite dizaine de fagots) 270g de porc 150g de chair à saucisse 150g de marron en boîte 1 oignon 1 gousse d'ail 2cas de cognac Chou frisé[...]

Un merveilleux voyage au rythme de la Salsa! Un mojito directement sur la plage, ça vous tente? Et une pina colada avec vue sur la Vallée de Vinales, ça vous[...]

Pas de recettes cette fois ci mais quelques photos de vacances, où mon chéri et moi avons passé un magnifique séjour ! Aussi quelques photos des sublimes[...]

L'Assomption, comme toute fête religieuse a ses coutumes culinaires, ses plats traditions, régions par régions, elle offre l'occasion de déguster des plats de[...]

Il y a quelques semaines j'ai eu la chance d'être invitée à passer quelques jours à Cuba par la célèbre marque de rhum Havana Club . Ouais pas dégueu comme[...]

Ce matin, des silhouettes menaçantes tendaient leurs bras noueux vers la lumière diffuse du soleil, à la recherche d'une énergie que désormais, ils ne peuvent[...]

Commencez dèja à préparer les "amuses bouches" (j'adore ce mot!) chez moi le style nordique bien sur! Des petits toasts grilleés garnis avec une mousse[...]

Sedano e Bottarga (ou Céleri et Poutargue dans sa version française) est un plat que j'adore ! En ce début de semaine, j'ai peu de temps et comme ma cuisine[...]