Divers sans champignon

On en est tous là, les fêtes approchent à grands pas et on commence à se demander ce que l'on va faire pour le (ou les) repas de fin d'année. Certains[...]

Après avoir manger tout plein de gras et de sucre dans le temps des Fêtes, on a envie de revenir à des repas un peu plus légers. Et pour se faire, une bonne[...]

Gast! Vous ne devinerez jamais ce qui vient de m'arriver?! Je suis dans ma période "Mangeons des légumes que diable, c'est bon pour ce qu'on a, c'est bon pour[...]

Si vous suivez les blogs américains, vous avez sans doute repéré ces sandwichs grillés au fromage, une sorte de croque-monsieur à l’américaine, en même[...]

Cuisinez la choucroute crue comme en Alsace, un plat pour grandes tables, délicieusement parfumé et découvrez les secrets de fabrication de la choucroute[...]

Tous les soirs au Laos, nous avions une tradition à Vientiane, celle de se retrouver sur une Sala (terrasse en bois) sur le bord du Mékong, afin de débriefer[...]

Oh que je néglige mon blogue depuis le début de mes vacances! J'ai quelques recettes en banque et je sors donc de ma farniente pour vous en partager une. Ces[...]

Me voici de retour avec vous après quelques jours à l'anse! J'ai beaucoup lu, et contemplé les beautés qui m'entouraient. Le paysage est changeant, et on ne se[...]

La plupart des céréales sont cultivées depuis des milliers d'années (dès -12 000 ans av. J.-C. le petit épeautre est la première céréale domestiquée), mais ces[...]

J'avoue j'en ai bavé pas vous mon amour avant d'avoir eu vent de vous mon amour - ne vous déplaise en mangeant la Basconnaise nous nous aimions le temps d'une[...]

Après la cuisine de Pauline, voici celle de Thibaut , beaucoup d'épices dans les placards et de couteaux à viande, entre les livres de biologie et des verres[...]

Il y a quelques jours, une foule de supporters de foot anglais sont arrivés par chez nous, dans l'objectif de soutenir leur équipe, mais aussi de faire la[...]

Bonjour, je vous perésente ma version des croque monsieur ! C'est une verion aux saveurs très pays de l'est ! Mmmm.... un régal pour moi. Je vous raconte déjà[...]

Ces derniers mois, personne n'a pu passer à côté de la folie du chou kale ! Son petit nom est sur tous les réseaux sociaux et chaque blog y est allé de sa[...]

Un banquet 100% Wallon (des chefs aux artisans-producteurs) qui clôture la première édition du Passeport Génération W. Ce graal pour gourmet, sorte de carte de[...]