Divers sans brioche

Bonjour! Aujourd'hui, permettez-moi de parler «épices» et plus précisément du cari jaune. Le cari jaune n'est pas l'épice que je trouve la plus[...]

Crème brûlée Qui n'est jamais tombé sous le charme de la crème brûlée ? Ce contraste de textures, le coeur crémeux et la fine croûte de caramel... Elle a tout[...]

Hier, c'était ma journée popote avec mon amie Karine. On a cuisiné de 9h00 à 16h30 environ. On a fait, entre autres, ce sucre à la crème. Si vous voulez faire[...]

Jeune, moyen, vieux, quelque soit ton âge y'a toujours un souvenir ou une émotion liée au champagne qui a traversé, au moins une fois, ta vie !! Les premiers[...]

Un pain très moelleux avec une légère saveur de patate douce. Agréablement surprenant ! La photo cache sa couleur orange plus prononcée. 200 ml eau 2 cs lait[...]

Depuis tout petite je suis fan des émission de télévision culinaire. Je passais au moins un heure par jour à regarder et noter les recette pendant mes vacances[...]

Cette recette est idéale pour les petites dents sucrées! Ce sucre à la crème est immanquable, moelleux... et très rapide d'exécution. Faites des heureux : )[...]

Un moelleux très humide avec un merveilleux goût d'orange bien présent. Pour un moule carré 20 x 20 cm : 3 oeufs 120 g cassonade (= sucre roux de canne) 150 g[...]

Cette recette me vient de ma petite belle-soeur, ou plutôt d'un paquet de sucre de canne qu'elle m'avait rapporté de leurs vacances sur l'île de la Réunion.[...]

J'avais 19 ans et je venais de quitter le nid familial. J'avais envie d'un pouding chômeur et j'ai donné un coup de fil à mon oncle Normand, qui en faisait un[...]

Préparation : 30 min (en tout) Repos : 2 à 3 heures Cuisson : 20 min (en tout) S i vous faites partie des fans de ces gourmandises, je vous incite à les faire[...]

Préparation : 30 min (en tout) Repos : 2 à 3 heures Cuisson : 20 min (en tout) S i vous faites partie des fans de ces gourmandises, je vous incite à les faire[...]