Divers sans estragon daurade beurre

Chaque samedi matin, qu'il pleuve, qu'il vente, qu'il neige ou qu'il fasse une chaleur de fou, j'ai plaisir à me rendre au marché de ma ville qui est à peine à[...]

les petites confitures maison que vous pourrez déguster au petit déjeuner si vous venez séjourner chez moi ! je cueille je cueille je[...]

Quelques images de la Basse Normandie à l'automne,où nous avons fait deux séjours, un en septembre, l'autre en octobre mais le temps était nettement moins[...]

Ingrédients pour 4 personnes Pour les beignets 4 pommes Golden 100 gr de lait 45 gr de bière blonde 100 gr de farine T55 30 gr de miel 45 gr de blancs[...]

Je vous propose aujourd'hui un petit dessert qui vous régalera sans vous culpabiliser, en effet, il est vendu pour 45 kcal, pas mal non pour se faire plaisir,[...]

Un Noël loin des siens, ce n'est pas vraiment un Noël... Compensons donc cette nostalgie des Noël d'antan en se remplissant la panse ! Nous avons donc mangé,[...]

1°) Tarte Normande et sa chantilly au Calvados 2°) Chaussons à la courgette et aux champignons de Paris 3°) Saucisson à la pralinoise & ses[...]

1°) Chinois salé façon tartiflette 2°) Gâteau choco du potager 3°) Quiche poireaux-brie 4°) Tarte aux poires, aux noix et chantilly au[...]

Teurgoule La version normande du riz au lait, cuite longuement au four. Principales caractéristiques : un parfum cannelle et une croûte brune. On peut en[...]

C'est la grand-mère d'une petite fille qui fait du karaté avec Miss P. qui m'a donné sa recette. A vrai dire, elle me l'avait donnée l'année dernière et[...]

ma petite terrine Normande aux pommes pavé d'Auge et Calvados. encore une de mes petites "recettes du placard" inventée hier, et comme réussie, aujourd'hui sur[...]

Glace aux fruits secs macérés au Pommeau de Normandie Le pommeau de Normandie, vous connaissez ? Un délice à l'apéritif, vite détourné dans ma cuisine pour[...]

Je reviens d'un super week end dans le golfe armoricain. J'avoue... Je n'étais jamais allé en Bretagne, et bien ! Voilà chose faite ! Je suis très heureux[...]

Aujourd'hui, je vous propose une recette typique de ma belle Normandie dont je revendique fièrement mes origines ! Camembert, pommes, andouillette de Vire,[...]

4 personnes, 2 pp, 1 camembert bridelight 5 % dés de pomme Garniture à comptabiliser pour 2 pp 20 ml de Calvados ou 20 g de sirop de Liège Tremper la boîte[...]

Il me reste 2 pommes qui trainent  j 'ai donc refait le gâteau des femmes pressées en ajoutant une grosse cuillère de compote et 1 cs de rhum ou Calvados :[...]

BEIGNETS AUX POMMES Les beignets, on adore, mais c'est toujours un peu riche..mais il faut se faire plaisir aussi..! Les beignets de pommes, avec des pommes[...]