Divers sans estragon mimolette

Ces petits gâteaux hongrois sont généralement cuisinés pendant la période de Noël, dès l'Avent. Leur couverture aux noix ou amandes pilées avec des raisins[...]

Piper nigrum L. Source : SM Health Care Famille : Piperaceae Synonymes : ( franç. ) poivre noir / vert / blanc, ( angl. ) black / green / white pepper,[...]

Un Noël sans pain d'épices, n'est pas un vrai Noël, comment accompagner votre foie gras, ou juste par gourmandise! Une recette que je tiens de ma maman, que[...]

Oh my God!!! Suivez-vous la télésérie Game of Thrones? Je suis une fan finie de cette émission! Les livres sont encore mieux, mais je ne lis pas aussi vite que[...]

Je vous parlais hier de mon projet consistant à annihiler les trempettes commerciales pleines d'ingrédients louches. Si la trempette présentée hier était toute[...]

Encore une belle idée de découverte et de défis entre blogs... La #Battle Bread ! Organisée par Nath du joli Blog Pourquoi je Grossis , le but est de réaliser[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Continuons dans notre tournée de bredele ! J'avais déjà testé une première recette de Leckerlis l'année dernière - plus plats tout en étant absolument[...]

Les produits de saison : DECEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Regardez, c'est mignon un canard, ça se range tout seul dans la terrine. La première question qui se pose est... Foie gras d'oie ou de canard ? Historiquement,[...]

J'adore le pain d'épices ! Que dire après cette déclaration d'amour en règle ? Peut-être que j'aime tous les pain d'épices. Aussi bien les traditionnels que[...]

Pain de seigle Le pain de seigle est un de ces pains un peu d'antan, à la saveur typée , la mie dense , de ceux qui se gardent bien et qui font partie de la[...]

Pain complet au seigle Voici le pain complet au seigle , un pain un peu dense, très savoureux, rustique que j'aime beaucoup. Un peu nordique aussi et très bon[...]

Pain d'épice traditionnel ,moulé Recette pour : 8 pers Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn à 150° ( th 5) Il faut : 100 g de lyle 's Golden Syrup ( ou 100[...]

Lors d'un atelier Les secrets du chef au Salon du chocolat de Bruxelles , Alexandre et Philou nous ont appris à préparer un foie gras au chalumeau (oui, tu as[...]

Cette année est une année à pommes ! Pour preuve, les kilos de pommes que mes parents et mes beaux-parents me donnent les quelques fois où l'on arrive à se[...]

Petits déjeuners à 6 PP j 'ai une amie qui avait fait cela et grâce a elle j 'i suis attelle donc je vous marque mes p'tits dej fait grâce a elle bien sur[...]