Divers sans genièvre curry

Ingrédients: la laitance d’un hareng 2 morceaux de pain du jus de lime de Palestine des zestes séchés du même fruit finement émincés 50 g de beurre poivre en[...]

Zoom sur un des apéritifs que j'ai eu l'occasion de proposer lors du vernissage du dernier salon de créateurs Malmö & Lulea. L'évènement ayant pour thème[...]

Des idées de repas et recettes pour le Carême: découvrez des déjeuners, des diners maigres servis autrefois aux tables de la noblesse. Une cuisine raffinée et[...]

La Scandinavie en plein Marais Vous l'avez remarqué, l'influence Scandinave est partout (à mon plus grand plaisir d'ailleurs :)) Décoration, design et mode de[...]

Le goût du traditionnel élaboré Je souhaite vous parler aujourd'hui d'un restaurant aux plats clairement faits maison, à la déco super sympa et au nom[...]

Après vous avoir plongé un peu dans la beauté de la Stockholm automnale , voici comme promis quelques bonnes adresses gourmandes . L'un des incontournable en[...]

Suggestion de menu de fête Frivolités de truite fumée au radis noir et caviar de hareng Magret de canard farci au foie gras et cèpes en habit de pain, sauce au[...]

Une belle surprise que cette jolie ville :-) Petit résumé en images... Le Nyhavn Ou l'image carte postale de Copenhague... La balade en bateau (avec Canal[...]

Et une recette suédoise de plus sur le blog ! Connaissez-vous le knäckebröd (prononcez knékébrœud’ – knäcke signifiant croustillant et bröd voulant[...]

Les harengs ... Ils ont une place assez particulière dans ma famille ^^ Après ce genre d'affirmation, il va falloir que je vous explique un peu... C'est un[...]

Aujourd’hui un petit bento super rapide avec une salade tiède de haricots, avec un oeuf pas tout à fait mollet, et un compartiment suédois... Deux[...]

Blabla du soir, ce soir en mangeant, j'ai resalé mon assiette, et j'ai commencé à m'interroger sur le sel... Le connait-on vraiment? Le sel de table, sel[...]

4 tranches de pain de mie 400 g de harengs 4 pommes de terre cuites 4 betteraves 4 oeufs durs mayonnaise Préparation ÉTAPE 1 Dans un plat, disposez les[...]

Le confinement en a inspiré plus d'un, j'ai obtenu 36 recettes pour ce dernier récapitulatif, un record ! De magnifiques photos joliment présentées, du grand[...]

Quelques propositions pour le menu de Pâques. En apéritif Brioche tressée à l'ail Radis aux cacahuètes En entrée Hareng en fourrure Asperges vinaigrette Flan[...]