Divers sans miel caille échalote

Une délicieuse poêlée pour le soir... . Pour 1 personne: 100 g de tofu au curry 8 champignons séchés shïitaké 3 c à s de sengiri daîkon 1 poireau 1 poivron[...]

Tout le monde en parle, chacun "adoooore" tel ou/et tel dim sum. Et pourtant personne ne sait trop ce que cela veut dire et quelle réalité ce nom englobe[...]

Un petit plat du Jiangsu (province où se trouve la ville de Shanghai) pour un apéro ou une entrée parfumée. Dans la cuisine du Jiangsu, l'utilisation du vin[...]

En Chine, il n'y a pas de saison pour la soupe, on la boit (oui on boit la soupe en Chine) en accompagnant le plat ou à la fin du repas. C'est une soupe simple[...]

Voici un gâteau salé à la farine de sarrasin Exquidia, aux patates douce, potimarron et shiitakés qui visuellement n'est peut être pas top mais au gout c'est[...]

Bonjour, me revoilà après être partie 3 jours à Marseille, pour nous changer les idées après le départ de mon chien adoré, vers un autre monde. Avant de[...]

Aujourd'hui je ne pensais pas mettre de recette... Hier nous avons dû dire au revoir à notre labrador de 16 ans, et je vous avouerai que j'ai un immense[...]

D'origine chinoise, les champignons parfumés (ou champignons Shiitaké) sont très présents dans la cuisine asiatique. En France, ils sont généralement vendus[...]

Pendant les fêtes et pour la plupart d'entre nous, les friteuses ont turbiné pour croquettes et autres pommes duchesses qui ont accompagné nos plats de[...]

Salades repas Salade croquante aux pois chiches Salade de crevettes et goberge Salade de patates, oeuf poché et crème aigre Salade tacos Salade tiède au[...]

Une sauce délicate pour accompagner  des raviolis à la viande par exemple. Ingrédients 10 champignons shiitake 20 brins de persil 5 gousses d'ail 10cl de[...]

Salades repas Salade croquante aux pois chiches Salade tacos Salade tiède au saumon et aux pêches Salades entrées ou accompagnements Salade asiatique au chou[...]

D'origine chinoise, les champignons parfumés (ou champignons Shiitaké) sont très présents dans la cuisine asiatique. En France, ils sont généralement vendus[...]

Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous 2 recettes de soupe à l'oignon de mon site "1 recette de soupe". La première est un classique de la cuisine française[...]

Du 6 janvier au 6 février dernier, je me suis lancée un défi, celui de ne pas boire d'alcool pendant 1 mois! Mis à part une petite entorse d'une soirée pour[...]

Mon repas de ce midi... Ingrédients pour 1 ou 2 personnes: 1 ou 2 petits paquets de nodles au sarrasin king shoba 100 g de tofu fumé 1 pot de shiitakés 1/2[...]