Divers sans ciboulette poireau biscottes

Autant ma précédente recette de "croque" restait un minimum dans le classique même si je bafouais déjà un peu les codes, autant ici, on bascule clairement dans[...]

la verdure refait surface tant au jardin qu'en sous-bois... quelques cueillettes rapides et voici une idée de tarte printanière mêlant l'ail des ours (voir[...]

Plat à emporter, lunchbox composée d'un feuilleté garni d'épinards, d'oseille, de Saint Félicien, lit de salade, tomates cerises, crème chocolat macarons. Une[...]

Le voici le voilà mon tout nouveau partenaire de la mer hihihi Algue Service est basée à Roscoff devant l'un des plus grands champs d'algues d'Europe. Les[...]

La cuisine maigre, raffinée de Carême trouve ses sources dans ces anciens repas dits maigres. Des idées de plats en vidéo et leurs recettes en résumé. La[...]

En ce moment, j'ai deux passions dans la vie, manger, et voir les trucs que je mange pousser devant moi. Pour ceux et celles qui suivent, je suis allée me[...]

Après la petite session framboise , je continue sur les fruits rouges avec un de mes chouchous de l’été : la cerise. Je suis pas la seule à les kiffer[...]

Le Beaufortain Celles et ceux qui suivent sauvagement-bon sur Facebook le savent déjà : je viens de faire un petit séjour en Savoie. L'occasion pour moi de[...]

Un cake salé que j'aime beaucoup à l'apéritif... Ingrédients 200 g de farine (pour moi mix C pâtisserie, farine sans gluten) 50 g de maïzena 50 g de farine de[...]

Le "yassa" est un plat emblématique du Sénégal ayant la particularité d'utiliser une grande quantité de citron, d'oignon et de moutarde, ce qui lui donne une[...]

Je n'ai pas eu une seule tomate de l'été et maintenant mes pieds donnent à plein. Si vous êtes comme moi et que vous manquez d'idée pour les cuisiner je vous[...]

Pour 2 tartines parce que je suis gourmande 2 tranches de pain (ni trop fines ni trop épaisses) 1 boite de thon au naturelle (poids net égoutté 140g) 2 filets[...]

La Chandeleur La Chandeleur se fête le 2 février, soit 40 jours après Noël. Il s'agit pour les catholiques et les orthodoxes de célébrer le fait que «[...]

La Chandeleur La Chandeleur se fête le 2 février, soit 40 jours après Noël. Il s'agit pour les catholiques et les orthodoxes de célébrer le fait que «[...]

Un lecteur qui débarquerait en ce moment sur sauvagement-bon pourrait s'imaginer que ce blog n'est consacré qu'aux champignons : ça doit bien faire bien un[...]

(pour 4 personnes) 2 grosses pommes de terre farineuses 2 oignons nouveaux 500 g d'herbes variées : persil, cerfeuil, orties, plantain, oseille, épinards[...]

J'adore le petit gout acidulé de la rhubarbe, je me damnerai pour une petite compote de ce ... légume. Et oui la rhubarbe est classée par les botanistes dans[...]

C'est à l'occasion de la Battle Food #34 que j'ai fait cette recette. D'abord tirée du site des Frères Pourcel, une référence en matière culinaire, (> ICI[...]

300 g d'oseille 2 c. à soupe de crème fraiche 400 g de thon 1/4 1 de sauce béchamel Préparation ÉTAPE 1 Faites fondre au beurre 300 g d'oseille. ÉTAPE 2[...]

Même si, dans certaines épiceries ou supermarchés, on trouve souvent tous les légumes quelque soit l’époque de l’année, se réapproprier les[...]