Divers sans kirsch poivre crème maïs

L'heure du bilan est arrivée. Comme l'année dernière, je vous propose un récapitulatif en 2 temps. Pour commencer voici vos recettes  préférées de 2012 ! 1 -[...]

Ma recette vient de là , c'est un succès! les crêpes sont très très moelleuses... La recette: 50cl de Lait entier 2 Jaunes d'oeufs 2 oeufs entiers 60gr de[...]

Comme chaque année, des créateurs et chocolatiers de renom ont imaginé puis créé leur bûches de Noël. Des bûches haute couture qui ne peuvent laisser[...]

Forcément qu'en on travaille au milieu d'ustensiles de cuisine, de livres de recettes.... il y a des moments où on tombe sur des petites choses qu'on note[...]

Lundi je découvre cette recette chez Sucrissime et déjà mardi après midi j'en croquai un pour mon goûter! C'est fou comme parfois je peux être super efficace[...]

Fruit d'or lorrain la mirabelle se fait rare et chère cette année. Même dans notre région on les trouve sur les marchés à pas  moins de 5 euros le kilos. Elle[...]

Il fait frais, donc on en profite pour aller chercher des prunes et faire marcher le four, elles sont si bonnes ! Cette recette est valable pour tous les[...]

Les garçons de la blogo, peu nombreux même si leur nombre augmente, sont de véritables tentateurs de gourmandises et si il y en a un qui me fait saliver à[...]

En ce début d’année, je vous offre ma rétrospective gourmande de l’année 2012 : une sélection de recettes incontournables et j'en profite pour vous présenter[...]

Une recette du livre "Les Desserts qui me font craquer" de Christophe Michalak. Pour 4 personnes : - 90g de sucre ; - 3 oeufs (150g) ; - 100g de semoule fine[...]

Voilà la deuxième partie du mercredi!! De délicieuses chouquettes, et pas n'importe lesquelles, puisque ce sont celles de Christophe Michalak, le célèbre chef[...]

Un gâteau fondant qui marie le chocolat et le praliné. Humm ! Ce gâteau est tellement gourmand. Qui pourrait se douter qu'il se prépare en un rien de temps ?[...]

Après la charlotte, j'utilise la très connue pâte à tartiner Nutella pour en faire un soufflé. Et pas n'importe lequel, celui de Christophe Michalak! Sacrée[...]

J’adore le « Chocolat noir fourré aux cristaux de citron, relevé d'une note de gingembre »  (celui de l'éléphant !!  ;-) Pourquoi pas… transposer ses parfums[...]

Depuis que j'ai acheté son dernier bouquin "Les desserts qui me font craquer", je crois que je suis devenue "Christophe Michalak addict" ! J'ai envie de faire[...]