Divers avec moule

Pour la meringue : 100 g blancs d’œufs 100 g sucre semoule 100 g sucre glace Pour le sorbet yaourt : 133 g eau 133 g sucre 333 g yaourt nature Pour la[...]

Pour la petite histoire, il y a quelques semaines, deux de mes élèves ont eu la super idée de m'offrir un livre de cuisine... pour que je leur fasse leur[...]

Vendredi nous organisions la Fête des Voisins, à cette occasion, chacun devait préparer quelque chose à manger et nous mettions tout en commun, façon auberge[...]

J'ai profité que dimanche il faisait un peu moins chaud pour me faire plaisir en cuisine. J'avais de belles framboises de la région et l'envie d'une tarte aux[...]

Il y a quelques Dimanches en arrière, le ciel fut gris et déprimant, après un Samedi digne de l'été Indien. Du coup, j'ai eu envie de faire un gâteau au[...]

Je suis tombée sur cette recette de cake au hasard de mes aventures sur les blogs de cuisine et la discussion que j'ai eue avec une amie la semaine dernière au[...]

Un craquin... C'est un gâteau à la fois doux comme un câlin et craquant. C'est surtout un gâteau que j'ai adoré et que je vais décliner dans différents[...]

20 g de poudre d'amandes 40 g de fécule de pomme de terre 145 g de farine 1 g de sel fin 70 g de sucre glace 75 g de beurre 42 g d’œuf 75 g de poudre[...]

En cuisine, il y a des jours où rien ne se déroule comme prévu, quand : - il manque 1 gousse de vanille. Pourtant j’étais certaine d’en avoir assez[...]

Je vous vois venir, vous vous dites "forêt-noire" = "grosse galère"... Détrompez-vous ! C'est un gâteau facile à réaliser et qui ne prend pas plus de temps que[...]

. Ça y est, Noël est passé, la fin de l'année aussi et nous voilà en 2012 ... Que le temps passe ! Nous ferons cette semaine un petit retour sur les derniers[...]

Il y a des jours où l'on se dit que le monde tourne à l'envers ... C'est dans ces moments-là que j'aime bien me retourner sur ma vie, celle de tous les jours,[...]