Divers sans quenelles mozzarelle beurre

Un reste de riz ? Pas envie de le manger tel quel ? J'ai transformé le mien en galettes de riz au gruyère. Pas de quoi casser 3 pattes à un canard, mais[...]

Ma pépette a un faible pour le "cocolat", allez savoir pourquoi... En faisant les courses la semaine dernière, je me suis surprise à tendre la main vers un[...]

Pas de quoi casser trois pattes à un canard avec cette recette de pommes de terre vapeur à la crème et au persil (thermomix ou sans) mais je l'aime bien ! Et[...]

Une déclinaison du traditionnel marbré chocolat/vanille : un marbré vanille / pistache réalisé à l'aide de ma pâte de pistaches maison . Qu'est-ce que c'était[...]

Vous avez toutes et tous en mémoire le gâteau de savoie de Mamie, ultra moelleux parce qu'elle avait passé 20mn de sa journée à le fouetter encore et encore,[...]

Je vous propose de retomber en enfance avec un bon cordon bleu fait maison. J'étais curieuse de goûter et ai été ravie du résultat. Aucun doute, je n'en[...]

La saison des cerises est courte, mais intense ! Au lieu du sempiternel clafoutis, et après les deux premières recettes " cerisées ", je vous propose de[...]

Souvenez-vous, il y a plusieurs mois,  je vous vantais les mérites de Pomme d'ambre  et de ses "tout-dosés" : Guacamole , crumble de prunes épicées ,[...]

Récapitulatifs des recettes : salades, taboulés et sauces Salades et taboulés Salade d'artichauts, feta et pignons Salade de boulgour aux herbes, amandes et[...]

Cette recette a fait le tour de la plupart des blogs culinaires. Je l'ai regardée, regardée et encore regardée jusqu'à un jour la réaliser. Je crois que j'ai[...]

Pour la petite histoire, le vendredi, c'est jour de marché et je ne déroge jamais à la tradition. Un de ces vendredis, mon frangin a eu la bonne idée de faire[...]

Il y a quelques semaines, on m'a gentiment fait découvrir cette recette qui circule sur internet : celle de la mousse au chocolat au jus de pois chiches. Ca[...]

Récapitulatifs des recettes : salades, taboulés et sauces Salades et taboulés Salade d'artichauts, feta et pignons Salade de boulgour aux herbes, amandes et[...]

Je suis un peu beaucoup écolo donc je recycle :o) Et j'ai recyclé mes blinis afin de créer des blinis burgers ! Ceux-ci étaient au magret de canard séché à la[...]

Avec ce soleil, les salades sont certes de retour mais les rouleaux de printemps aussi. C’est vite fait, c’est déclinable à l’infini et surtout… c’est bon ![...]

Hier soir, j'ai eu une envie soudaine de manger des bagels. Allez savoir pourquoi... N'empêche que ce matin, l'idée ne m'avait pas quittée ! Ni une, ni deux,[...]

Je continue sur ma lancée de ces dernières semaines et vous propose une nouvelle compote : pommes kiwi ! Remplie de vitamines et peu sucrée, un délice ...[...]

Transformer du sucré en salé ou vice-versa est une pratique que j’affectionne énormément. Aussi, quand j’ai repéré cette brioche salée tressée du côté de chez[...]

L'odeur de ce gâteau me rappelle des tas de souvenirs... (recette fétiche de l'une de mes grands-mères) Pour un cake, on prévoit : 200g de farine 150g de[...]

Avec toute les infos autour de l'expo universelle de Shangaï, j'ai sûrement dû être influencée... En tous cas, j'avais très envie de manger des nems ! Asie,[...]

Les matins sont froids et ne donnent pas vraiment envie... Quoi de mieux qu'un bon petit déjeuner pour bien démarrer la journée ! Voici donc la "verrine"[...]

Récapitulatifs des recettes : salades, taboulés et sauces Salades et taboulés Salade d'artichauts, feta et pignons Salade de boulgour aux herbes, amandes et[...]