Divers sans piment brebis

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour les tomates 1 l d'eau Préparation 1 La nouvelle génération utilise facilement le micro-ondes pour[...]

Vitello tonnato Versione italiana più giù Il y a comme ça, des plats cultes, des symboles, qui ont accompagné la vie, les dimanches et les jours de fête de[...]

J'ai fait une version pâte phyllo de la recette ci-dessous Tarte aux tomates et oignons de Vincent Gratton Source :Cuisine des amoureux (Coup de pouce) Donne[...]

Les enfants se sont amusées, petits et grands se sont retrouvés et régalés, le réfrigérateur s’est vidé (quelle joie pour les personnes qui reçoivent!) et tout[...]

Entre 2 morceaux de dinde, un petit tour en Europe ? Vive la provence ;)) 29 décembre aujourd'hui.... le décompte s'en vient! Canapés à la provençale ([...]

Agneau massalé Cassoulet aux deux confits Chili con carne Civet de chevreuil aux champignons sauvages Civet de lapin Couscous Daube de joue de boeuf Filet[...]

Quelquefois j’aime bien être seule à la maison. Il se fait un grand silence, télé et radio sont éteintes, l’espace comme abandonné, leurs objets étalés un peu[...]

Dimanche 22 octobre Ce matin, miracle, le temps s'était remis au beau ! Et même au très beau, ce qui nous a amené à repenser le programme que nous avions[...]

Cet été, Goosto.fr organisait un jeu concours : Vos Meilleures recettes de l’été ! avec à la clé un cadeau gourmand de la Grive et l’Olivier . J’ai proposé[...]

En principe cette recette d'originaire de Naples se sert avec des Spaghetti mais j'ai voulu changer en les faisant avec des Tortiglioni. J'ai piqué cette[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour réaliser les canapés à l'ail 135 g tranches de pain de mie 40 g de beurre mou allégé 40 g d'ail 50 g[...]

Ces derniers temps, c'était un peu la dèche en terme d'idées... Je n'étais pas super inspirée quand j'ouvrais mon frigo et la flemme de cuisiner. Hé oui, ça[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les canapés aux pommes de terre 5 g d'ail 50 g de jus de lime ou citron vert 200 g de crème allégée 10[...]

Un blinis fait maison accompagné d'une tapenade verte rapide et décoré par une lamelle de saumon fumé.    Blinis Tapenade et Saumon fumé   Les blinis :  [...]

Mes lasagne de légumes du soleil : un vrai goût de cuisine provençale ! La Provence, si l’on s’y rend, c’est avant tout pour profiter des[...]

Nombre de personnes - + 200 g de foie de volaille ou veau 1 petite boîte de anchois 50 g de câpres (environ 50 g) 2 échalotes 8 tranches de pain toast à[...]

Parce qu'un hamburger ce n'est pas forcément un hamburger de boeuf ;) C'était trop trop bon ... même mes ados ont aimé :) Pour 4 personnes, ils vous faudra : 4[...]

Avec les températures actuelles (35° à l'ombre) il faut boire beaucoup (et pas seulement du rosé !), manger léger et profiter des légumes de saison : les[...]

J’avais invité une amie à dîner (il faisait très beau ce jour là) ; pour profiter le plus possible de sa présence j’ai concocté un apéro dînatoire raffiné et[...]

On continue dans les idées de recettes pour les fêtes avec celle du foie gras poêlé sur un risotto de céleri. Il s'accompagne de deux sauces (mais vous pouvez[...]

28 g de beurre non salé 30 g de farine blanche (tout usage) 125 ml de lait partiellement écrémé 30 ml de vin blanc 5 ml de moutarde de Dijon 5 g de pâte[...]

Le 10 novembre dernier, sous une pluie battante, je me suis rendue dans un endroit mythique et mystérieux de Montréal, niché en plein cœur du quartier[...]