Divers sans poivre salade

Mon récent séjour à Barcelone, que j'ai adoré, m’a donné l’occasion de goûter à des aliments que j'évitais chez nous. Il faut dire que les tapas se sont[...]

… des légumes du jardin : pommes de terre, oignons, carottes, persil… et du marché : petits pois. Servis avec de beaux magrets déglacés au confit de cerises,[...]

J'avais promis à Julia* la recette de la confiture de butternut au Montbazillac de ma maman, la voici. Une confiture particulière et originale. La courge[...]

Et je tire une nouvelle fois mon irrévérence aux ardéchois... et aux bretons ! Si ma p enn sardin de mamée voyait ça, ses aiguilles à tricoter lui en[...]

Jeudi soir, la presse ainsi qu'une poignée de blogueurs avaient rendez-vous à l'Air du Temps . Invités par l'agence de communication bruxelloise Sopexa, nous[...]

Je dois dire que toutes ces box m'amusent et m'intriguent à la fois. Du coup, j'ai laissé tomber la "Papilles Box"  pour tester la "Gastronomiz"  qui, je dois[...]

Réussir sa mayonnaise Ma grand-mère m’a toujours dit que si on était indisposée, on faisait tourner la mayonnaise et je dois absolument en réussir une pour[...]

Bonjour, Un plat de pâtes original mais qui a ravi nos papilles. Spaghettoni   à la sicilienne Pour 4 personnes 400g spaghettoni n°7 2 boites sardine à[...]

Les fêtes approchent (trop vite). Je vous propose donc comme chaque année une petite sélection de recettes de fêtes italiennes ou pas (quand même ;-) que vous[...]

Cette année encore , je n'ai pas pu m'empêcher de vous préparer un petit billet pour inspirer vos achats de fin d'année. Pas de guide cadeaux cette fois-ci[...]

C'est à peine si j'ose publier cette recette, mais par expérience je sais que les recettes les plus simples ont parfois le plus de succès. On ne peut pas[...]

Le beau temps arrive et commence à s'installer. Cela ne nous empêchera pas de continuer notre voyage culinaire jusqu'à la fin du mois.( Là, c'est moi qui[...]

Peut-être que ce soir vous attendez des convives et que vous êtes en manque d'idées pour l'apéritif ou alors vous prenez la route et vous n'avez pas envie du[...]

Pour cette nouvelle édition de la Foodista Challenge, lancé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton , et dont la nouvelle marraine, Emma , a choisi le[...]

Les aubergines au chocolat sont un dessert typique de l'Italie. C'est surprenant et vraiment bon. On sent le goût de l'aubergine, mais il est camouflé par[...]

La dernière fois que je suis allée à ma librairie pour acheter le nécessaire pour la rentrée scolaire, je suis tombée sur de jolis petits livres à thème. Je[...]

Aujourd’hui, je vous propose une crème onctueuse au chocolat et cacao, prête en quelques minutes. Pour la faire, j’ai utilisé un lait entier[...]

Les belles tomates arrivent sur les étals, je profites pour faire une recette qui était sur ma 'to do' liste. C'est la recette de mon amie Sophie du blog La[...]

Une recette simple en ces temps difficiles de confinement Nous n'avons pas tous accès à des commerces bien achalandés voici de quoi faire un bon petit déjeuner[...]

Week-end de Pâques un peu grisouille en Eure-et-Loir. Au menu : dorades aux petits légumes nouveaux,  Saint-Véran 2008, crumble pommes-poires de Vanessa /[...]